Gentse Culinaire Raad
Chefs en foodondernemers bundelen krachten in ‘Gentse Culinaire Raad’ Gentse chefs en foodondernemers verenigen zich in een ‘Gentse Culinaire Raad’. Ook de Stad Gent zal die mee ondersteunen. De […]
Week van de steak friet 6 – 13 oktober
VLAM organiseert opnieuw de Week van de steak-friet en werkt hiervoor samen met zijn Waalse collega’s van Apaq-W, de horeca en de retailsector. De vorige edities werden door de consument […]
Domaine Christophe Pichon & fils
Oogst 2022 kondigt grote witte wijnen aan op Domaine Christophe Pichon & Fils Het landgoed beslaat momenteel 23 hectare grond en druivenaankopen, verdeeld over Condrieu, Côte Rôtie, Saint-Joseph, Cornas […]
Prix Blù Jean-Marc Roberts
Voor de zesde editie van de Prix Blù Jean-Marc Roberts, werd dit jaar de roman ‘L’Homme Qui Danse’ van Victor Jestin die door de juryleden geselecteerd. Vignobles & Signatures is […]
St Maarten: culinaire Fête de la Cuisine
Ontdek gastronomisch St. Maarten en St. Martin tijdens het culinaire Fête de la Cuisine Beroemde Nederlandse en Franse sterrenchefs zullen aanwezig zijn tijdens het meerdaags event in november. In […]
Delhaize opent grootste wijnbottelarij van de Benelux
Duurzame investering van 30 miljoen euro ! In aanwezigheid van premier De Croo huldigde Delhaize vandaag op feestelijke manier zijn nieuwe wijnbottelarij in. Met 9.500 vierkante meter is dat de […]
SCDM domaines
De entiteit voor de wijn- en landbouwactiviteiten van de familieholding van Martin en Olivier Bouygues (SCDM) wijzigt haar bestuur. Pierre GRAFFEUILLE wordt met ingang van 1 oktober 2022 benoemd tot […]
Château Vieux Maillet en Château de Lussac veranderen van eigenaar
Château Vieux Maillet (8,5 hectare in AOC Pomerol; 1 hectare in AOC Lalande de Pomerol) en Château de Lussac (32,5 hectare in AOC Lussac Saint Emilion), beide eigendom van de […]
Autogrill en Too good to go
WERKEN SAMEN TEGEN VOEDSELVERSPILLING OP BRUSSELSE LUCHTHAVEN TOO GOOD TO GO VANAF NU IN 10 BRUSSELS AIRPORT STORES. Autogrill, wereldwijd marktleider in food & beverage diensten voor reizigers, werkt samen […]
Chocoladelekkernijen Leonidas kerst
Tijdens de eindejaarsfeesten wordt er volop vreugde gedeeld en dan vinden de pralines van Leonidas steeds hun weg naar tal van gezinnen om een moment van geluk te bieden. Het […]
GaultMillau bekroont ‘chocolatiers’ & 7de editie Chocoladegids
Gault&Millau maakt voor de zevende keer een selectie van de beste chocolatiers bekend in haar jaarlijkse chocolatiergids. De bekende gidsuitgever bekroonde de ‘Chocolatier of the Year’ en dit zowel voor […]
Tatjana Puklavec: wijnvrouw van jet haar 2022
Winnares bekend gemaakt in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam Op dinsdag 20 september heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar Tatjana Puklavec uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2022. […]
Nieuwe Europese campagne van CIVP en Consorzio Valtènes
BOB-roséwijnen zijn “veel meer dan een kleur”. Het CIVP (Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence) en het Consorzio Valtènesi lanceren een gezamenlijke Europese campagne in drie landen. Het CIVP (Conseil […]
GILI als beste remedie tegen een herfstdipje
Boost voor je smaakpapillen én je immuunsysteem Gember, citroen en honing, de heilige drievuldigheid waar het voor GILI-founders Gaëlle Croonenbergs en Enzo Mazza allemaal mee begon. Amper 1 jaar na […]
Vis van het seizoen
wijting, tongschar en noordzeekrab “We moeten leren eten wat de visser vangt. Niet enkel de visser laten vissen wat wij willen eten.” Het motto van de NorthSeaChefs is ook […]