Wereldmarkt voor biologische wijn, een bevestigd succes
GEORGANISEERD DOOR SUDVINBIO – Montpellier – 27, 28 & 29 januari 2020 Millésime Bio heeft zich in de loop der jaren gevestigd als het enige internationale evenement dat zoveel exposanten […]
Scheldebrouwerij lanceert innovatieve afvullijn
Belgische brouwer gaat samenwerking aan met Kosme (onderdeel van Krones). Op 13 november 2019, tijdens de Braubeviale 2019 in het Duitse Nürnberg, heeft Scheldebrouwerij haar aanstaande innovatie bekend gemaakt. De […]
Garden Gourmet van Nestlé lanceert het innovatieve incredible gehakt
100% vegan ‘rauw’ gehakt met dezelfde structuur als klassiek gehakt. Garden Gourmet van Nestlé breidt haar plantaardig assortiment uit met een rauw vegan alternatief voor vlees. Het innovatieve Incredible gehakt […]
Restaurant Café Alentejo – Evora
Vlakbij de Praça de Giraido, het centrale plein van het stadje Evora, vinden we in een oud historisch gebouw, het restaurant Café Alentejo terug. Initiatiefneemster was Rita Maria Camarate de […]
BBP presenteert 1ste alcoholvrije Belgische craft bier
In een wereld die verzadigd is met smaakloos en te zoete alcoholvrije bieren, lanceert het Brussels Beer Project het eerste alcoholvrije Belgische craft bier met Pico Bello, een hazy sour […]
Standbeelden ‘eren’ frietjes van de frituur tijdens Week van de Friet
>> Bekende standbeelden brengen een ode aan frietjes van de frituur – >> Vlaanderen is klaar om frietjes van de frituur een week lang te eren – >> Week van […]
Vinipax 2019: Alentejo, wijnbestemming bij uitstek 2
Te midden de veelheid van wijnhuizen (her)ontdekten we eveneens andere herdades die zich de voorbije jaren verder hebben gespecialiseerd maar vooral hun identiteit verder gestalte en uitstraling hebben gegeven. Herdade […]
Stijgend aantal restaurants met Michelinster in Kroatië
Niet te missen Kroatische sterrenrestaurants! Sinds 2017 is Kroatië niet meer weg te denken uit de Michelingids. Nadat Monte in Rovinj als eerste Kroatische restaurant ooit een felbegeerde Michelinster in […]
Gouden Medaille voor Palm op prestigieuze biercompetite European beer star 2019
Na het ontvangen van een prestigieuze prijs op een van ‘s werelds toonaangevende biercompetities is bij Brouwerij Palm in Steenhuffel de stemming opperbest. Op 13 november werd op de European […]
Vinipax 2019: Alentejo, wijnbestemming bij uitstek
De Alentejo is een prachtige bestemming voor het steeds populairder wordende oeno- ofwel wijntoerisme. Vijftig procent van de Portugese wijnproductie komt uit de Alentejo. De regio is verdeeld in acht […]
Adrien Bodarwe wint Champagnewedstrijd
Adrien Bodarwé die het 7de jaar drankenkennis volgt aan de hotelschool Ter Duinen in Koksijde, heeft gisteren de Champagnewedstrijd voor de zesde en zevende jaars van de Belgische hotelscholen in […]
Culinair Ierland met themajaar ‘Taste the Island!’
5 must tastes uit de Ierse keuken. Ierland maakt zich klaar om vanaf dit najaar haar culinaire hoogstandjes te presenteren in een nieuw thema: Taste the Island, een viering van […]
L’évènement au Club: Le Domain Philippe et Sylvan Eavier intègre le Club
Une région viticole à la fois très ancienne et nouvellement plébiscitée par les sommeliers des capitales du monde entier devait rejoindre Vignobles & Signatures : la Savoie. La rencontre avec […]
Wijnbeurs Vinipax domineert de Portugese wijnregio Alentejo
De jaarlijkse wijnbeurs Vinipax in Beja blijft de grote internationale landbouwbeurs van Beja jaar na jaar domineren met nieuwe activiteiten en creaties. Het evenement staat dan ook model voor de […]
Mercuriusprijs 2019
DELITRAITEUR VEROVERT DERDE PLAATS MET EAT & GO Delitraiteur heeft zopas de derde plaats veroverd van de prestigieuze Mercuriusprijs, dankzij zijn nieuw «Eat & Go»-concept. De Mercuriusprijs is al meer […]