Restaurant Palais Zahia – Tanger (Marokko)
Hotel guesthouse in de buurt van de grote moskee van Tanger midden de lokale medina ondergebracht in een historisch pand dat geniet van een uitzonderlijke decoratie. Bijzonder sfeervol met een […]
Gault1Millau België 2019: David Martin – La Paix Anderlecht – Chef van het jaar
Vanmiddag werd de Gault&Millau Gids 2019 voorgesteld, de zestiende op rij. De anonieme inspecteurs van de gids hebben dit jaar meer dan 1400 restaurants en POP-zaken bezocht en gerecenseerd. De […]
Wijnen Galicië: Ribeira Sacra
De wijngaarden van Ribeira Scara liggen op terrassen in de provincies Lugo en Orense en omvat 17 gemeenten. Het is een van de meest spectaculair gelegen wijngebieden van Spanje. De […]
The Guide Mastercooks of Belgium 2019
Tijdens haar Refreshing Monday op maandag 29 oktober stelde de Vereniging van Meesterkoks van België – De Mastercooks of Belgium® – haar nieuwe gids voor: The Guide Mastercooks of Belgium […]
Restaurant Al Hoceima bay – Al Hoceima (Marokko)
Al Hoceima bay hotel & spa is een nieuw resort aan een van de mooiste nog onontgonnen stranden van de middellandse zee. Het complex omvat 91 kamers en 6 suites […]
Isabelle Arpin onthult haar nieuwe projecten
In Brussel neemt Isabelle Arpin de teugels van Louise 345 over. De chef-kok, afkomstig uit Noord-Frankrijk, geeft zichzelf de middelen om nog meer betrokken te raken bij de ontwikkeling van […]
De Spaanse wijnregio Galicië
Galicië is een autonome regio in het noordwesten van Spanje en grenst in het zuiden aan Portugal en in het oosten aan Castilla-y-Léon en de Atlantische Oceaan van noord naar […]
Restaurant Relais de Paris – Tanger (Marokko)
Dit restaurant werd ondergebracht op het gelijkvloers van hotel Kenzi Solazur in Tanger en fungeert als onafhankelijke eenheid. Een behoorlijk luxueuze inrichting aan de mooie promenade aan de baai van […]
Belgische Beluga kaviaar behoort tot wereldtop
Duurzame kaviaar. Het zijn niet meteen twee woorden die je automatisch aan elkaar linkt. Toch staat de Belgische Beluga kaviaar er wereldwijd om gekend. Van nature arm aan calorieën en […]
(Her)ontdek Grignan Les Adhemar … in een handomdraai
DE BELGISCHE CONSUMENTEN STAAN IN VOOR 26% VAN DE EXPORT VAN DEZE APPELLATIE UIT HET HART VAN DE RHONE VALLEI Even herbronnen in het hart van de Rhône vallei? Ziehier […]
Ontdek de nieuwe smaak van Don Papa
Sherry Casks Finish, een nieuwe limited edition premium rum #SymphonyOfRums Don Papa Rum is de eerste premium small batch rum uit de Filipijnen. Hun wereldwijd succes wordt gevolgd door de […]
De ontmoeting tussen Sushi shop en het modehuis BA&SH
Sushi Shop nodigt u uit zijn nieuwste samenwerking met het Franse modehuis ba&sh te ontdekken. De twee merken die zowel urban, dynamisch en trendy zijn, vormen een ideaal duo en […]
Moet & Chandon onthult de nieuwe Grand Vintage 2012
Moët & Chandon onthult met trots de nieuwe Grand Vintage 2012, de 74e vintage van het Huis, een sprekend voorbeeld van zijn uitmuntende kwaliteiten en knowhow als wijnmaker. De Grand […]
De ultieme harmonie tussen Dom Perignon 2000 ‘P2’ en twaalf jaar oude osetravekaviaar
Enkele jaren geleden lanceerde het prestigieuze champagnehuis Dom Pérignon zijn ‘Plénitudes’. Terwijl de gerenommeerde wijn in de kelders op dronk komt, ondergaat de champagne verschillende rijpingsfasen. Elke fase van ‘Plénitude’ […]
De beste garnaalkroket in Brussel
Op maandag 22 oktober werd de eerste wedstrijd in Brussel gehouden ter ere van een prinsje van de Belgische gastronomie: de bekende garnalenkroket. Na een blinde degustatie heeft de jury […]