Het paviljoen van de Wijnschool van Bordeaux, festival eat! Brussels – drink! Bordeaux, 6, 7, 8 en 9 september, is een must voor alle liefhebbers van wijn en gastronomie. Het […]

Diep in de Henegouwse laars, niet eens zo ver van de Franse grens, ontdek je met Le Prieuré Saint Géry, een epicurale halte waar je nadat je de zware oude […]

In 2007 sloot het Ursulinenklooster in het Vlaams Brabantse Tildonk haar deuren. De laatste zusters trokken eruit en het gebouw bleef leeg achter. Het klooster maakte oorspronkelijk deel uit van […]

De Nederlandse productiegebieden voor de Zeeuwse mossel liggen voor 60 procent in de Waddenzee en voor 40 procent in de Oosterschelde. De mossel doet er ongeveer twee jaar over om […]

ONDERZEEËR VIST NIEUWE OOGST ZEEUWSE MOSSELEN VAN BODEM OOSTERSCHELDE Vandaag is op spectaculaire wijze het Zeeuwse mosselseizoen officieel gestart. De Nederlandse onderzeeër Drebbel haalde in het Zeeuwse Yerseke de nieuwe […]

Meer dan twintig jaar terug startte Steven Bes samen met zijn echtgenote Mira in 1994 in de Lierse Begijnhofstraat het restaurant ‘Het Land van Belofte’ op. Een samenloop van toevallige […]

Jean sur Mer – pionier in foodtruck-land – trekt met zijn retrobussen door België en Nederland met aan boord het allerbeste dat de Noordzee te bieden heeft. Van doopfeest, communie- […]

Het culinaire aanbod van Brussel is bijzonder rijk met gerechten uit alle uithoeken van de wereld. Om die diversiteit te weerspiegelen, zal het Internationaal Dorp opnieuw aanwezig zijn op het […]

Op zaterdag 21 juli vieren we met z’n allen onze nationale feestdag. Traditioneel zijn de winkels, banken, postkantoren en andere openbare diensten dan gesloten. Ben je ook zo iemand die […]

Meer dan ooit geniet restaurant Spaans Dak aan het Zoete water in Oud-Heverlee van de nabijheid van het Meerdaalwoud. Het nieuwe terras, de nieuwe luchtige eetzaal en de vernieuwde en […]

Het Château de Grandvoir, een uitgestrekt landgoed met een rijke geschiedenis, onthult vandaag zijn schatten. Het kasteel kreeg een verjongingskuur en opent zijn deuren voor liefhebbers van erfgoed en natuur […]

De Gastronomische Club Prosper Montagné organiseert elk jaar de meesterschapswedstrijd “Eerste Kok van België”. Uit de talrijke inzendingen werden vijf finalisten geselecteerd, die op 1 oktober 2018 zullen meedingen naar […]

Versheid, smaak en kwaliteit blijven de belangrijkste aankoopcriteria voor verse producten bij de Vlaming. Tegenover 2007 geeft de Vlaming vandaag opvallend meer de voorkeur aan producten van bij ons en […]

De gastronomische tempel Bruneau zag het levenslicht in 1975 wanneer chef-kok Jean-Pierre Bruneau zich vestigt in een mooi burgerlijk pand in de buurt van de basiliek van Koekelberg. Bruneau maakt […]