Blaas jij een gerenommeerde jury van de sokken met je gerecht met rode poon? De nationale horecawedstrijd VISKOK VAN HET JAAR 2018 is de uitdaging bij uitstek om je talenten […]

EEN NIEUW WERKJAAR HELEMAAL IN HET TEKEN VAN CACAO!   Het Belgian Chocolate Village opende zijn deuren in september 2014 en is een van de grootste musea gewijd aan chocolade. […]

Ook na 21 jaar lang door recensenten en liefhebbers van de goede keuken te zijn opgehemeld, blijft het restaurant in Gerpinnes vernieuwen. Open keuken, licht en kleur en een warme […]

Calichezap tekent voor zijn intrede in de regio Brussel, meer bepaald in Drogenbos voor een rijk gevulde vleeskaart en wil de vleesliefhebbers in een unieke sfeer, als koningen onthalen. Een […]

Restaurant Umami is een onderdeel van het recent geopende R-hotel in Remouchamps. Uit de benaming straalt duidelijk de intentie af om als een van de vijf basissmaken naast zoet, zout, […]

Hazelnoten uit Piemonte, cacao, de juiste dosis suiker, room en een vleugje zout… Wie heeft er ooit gedroomd van een smeerpasta die smelt op je tong? Van geconcentreerde hazelnoten met […]

Nog een burgerrestaurant erbij ? Het is veel meer dan dat volgens Roland Debuyst die in Zaventem zijn ALFONSBURGER heeft geopend. Op het menu staat een brede keuze aan kwaliteitsburgers […]

Meer dan een wijnbar, veel meer dan een wijnkelder … Het appreciëren van een goed glas wijn is een levenskunst die in Brussel driftig beoefend wordt. Sinds enkele jaren schieten […]

Binnen de Aziatische gastronomie neemt de Thaise keuken een bijzondere plaats in bij fijnproevers die van intense en authentieke smaken houden. Op het kruispunt van de traditionele eetculturen van India […]

Deze brasserie maakt integraal deel uit van het hotel-restautrant complex De Watermolen. Het figuurlijk kleine broertje heeft een al even figuurlijke lagere toegangsdrempel maar serveert net als de grote broer […]

Restaurant Chez Vincent  in de Predikherenstraat, een straatje dat verscholen ligt in hartje Brussel achter de St Hubertusgalerijen, opende de deuren in de vroege 20ste eeuw, 1903 om precies te […]

Meer dan twintig jaar terug startte Steven Bes samen met zijn echtgenote Mira in 1994 in de Lierse Begijnhofstraat het restaurant ‘Het Land van Belofte’ op. Een samenloop van toevallige […]

De multidimensionale Latijns-Amerikaanse levensstijlgroep COYA, beroemd om zijn Peruaanse gerechten en levendige Pisco bars, lanceert deze zomer een populaire pop-up op de Sardeense kust. Van 15 juli tot 15 september […]

2016 was voor La Table de Mus een fantastisch jaar! Ze ontvingen het Certificaat van uitmuntendheid van TripAdvisor, kregen 13/20 in Gault&Millau, ontvingen de prijs van Best of 2016 for […]

Het Zeeuwse mosseldorp Philippine heeft op kleine schaal het mosselseizoen 2017 geopend in combinatie met de verkozen mosselwijn 2017-2018. Een initiatief van het “Culinair Mosselgezelschap” bestaande uit zeven mosselrestaurants ter […]