Blikvanger: Caprice des Anges Coeur de Gris
IGP VALLÉE DU PARADIS ROSE 2020 Het is een fascinerende vallei, bezaaid met rotsachtige gebieden, met rotspartijen en een grote verscheidenheid aan bodems, die een naam draagt in de vorm […]
Wijn
Millésime Bio 2021 gaat door in digitale vorm
Vakbeurs – 25, 26 en 27 januari 2021 In het licht van de actuele gezondheidscontext is de editie 2021 van Millésime Bio omgetoverd tot een digitaal formaat. Een nieuwe aanpak […]
Raimat wijnen en nieuwe creaties van Divin by Sepi
Terugblikkend op de proeverij van de Raimat Abadia eco wijnen, tasted4you.be 17 december, hierna de recepten die door Sepideh Sedaghatnia speciaal voor deze proeverij werden gecreëerd. Kabeljauw met zwarte bonen, […]
Blikvanger: Château de Cascastel
Cuvée Exception 2018 – Gold Medal Grands Vins du Sud 2019 De FITOU-benaming, ingewijd op 28 april 1948, is de oudste en meest gerenommeerde in de Languedoc. Deze wijngaard, die […]
Mousserende wijnen uit Bordeaux die verkrijgbaar zijn in België
Hoewel ‘Crémant de Bordeaux’ een van de recentste herkomstbenamingen in Bordeaux is (1990), is de productie van schuimwijn in Bordeaux een eeuwenoude traditie. Dit vloeibare goud wordt in het hele […]
Raimat Abadia eco-wijnen
Wijnhuis Raimat is onderdeel van Raventos Codorniu en is al ruim 100 jaar producent van hoogwaardige Spaanse wijnen, Deze unieke wijnen worden gemaakt met water van de smeltende sneeuw uit […]
Legaris Moradillo de Roa 2016, beste Spaanse rode 2020
EEN VAN DE 30 BESTE WIJNEN TER WERELD Het is het tweede jaar op rij dat de jury van deze wedstrijd de trofee uitreikt aan een wijn van dit kwaliteitsniveau […]
Mousserende wijnen uit Bordeaux
Tussen eeuwenoude traditie en sprankelende moderniteit Hoewel ‘Crémant de Bordeaux’ een van de recentste herkomstbenamingen in Bordeaux is (1990), is de productie van schuimwijn in Bordeaux een eeuwenoude traditie. Dit […]
Champagne Chasseany d’Arce
Champagne Chassenay d’Arce is de trotse winnaar van de 22e editie van de Formes de Luxe Awards in de categorie ‘Coffrets Wijn & Gedistilleerd’ die innovatie in de verpakking van […]
Dubbelslag voor Domaine Gayda
Juist, de Chemin de Moscou! Hoofddoel, de selectie van de Grenache Gris. In de IGP Pays d’Oc staan deze twee meesterwerken van het Gayda-domein tegenover elkaar. Voor het ultieme plezier! […]
Vintage 2020, profiteren van tamelijk extreme weersomstandigheden
Het Château de la Jaubertie, 50 hectare groot en gelegen aan de rand van de Monbazillac-appellation, bestaat uit drie verschillende terroirs: het plateau is een ideaal terroir voor rode wijnen, […]
Christophe Heynen:
Kersvers Master of Wine en drijvende kracht achter Gusto World Christophe Heynen kreeg in augustus de hoogste titel van het Institute of Masters of Wine. Het was intussen al 22 […]
Leg eens een cocktail onder de kerstboom!
Belgische BarBasille pakt uit met de perfecte quality cocktail in een handomdraai. Een cocktail vereist heel wat ingrediënten op je boodschappenlijstje. Maar waarom moeilijk doen als het ook lekker gemakkelijk […]
Saint-Chinian bevestigt zijn identiteit
Geteeld op terroirs, half chistes, half kalksteen, heeft de AOP Saint-Chinian, gelegen ten noordwesten van Béziers, zijn unieke karakter te danken aan dit dubbel facet! Een gloednieuw logo, gecombineerd met […]
Nieuwe directeur: Nationaal Wijnbureau Moldavië
Cristina Frolov is de nieuwe directeur van het Nationaal Wijnbureau van Moldavië. Haar belangrijkste uitdaging: “het beroep samenbrengen om de problemen van de wijnbouwwereld het hoofd te bieden”. Cristina Frolov […]