Heineken de ‘Geografische Aanduiding’ status van tequila te respecteren Onrechtmatig gebruik van aanduiding ‘tequila’ in Desperados-bier De Europese Commissie (EC) kende tequila in 2019 de status van Geografische Aanduiding […]
Brabant Wijnland: hier moet je zijn voor wijnen met een verhaal Dat de provincie Noord-Brabant ons kan omverblazen met hun streekproducten is geen geheim meer. En wat past er nu […]
Het lente-wijnfestival van Delhaize loopt van 25 februari tot 17 maart 2021. Ditmaal worden ruil 200 wijnen en bubbels in promotie gezet via de gekende formules zoals 2+1, 25% korting […]
Sustainability is an important issue and on-going dialogue for New York wines. Indeed, trends indicate that consumers are increasingly interested in purchasing sustainable products and are willing to pay more […]
De sluiting van de horeca afgelopen jaar heeft sterrenchef Gert De Mangeleer geen windeieren gelegd. Het gaf hem juist de mogelijkheid om stil te staan bij zijn culinaire reizen van […]
EEN NIEUWE CAHORS DIE DE DIVERSITEIT EN DE VOORTREFFELIJKHEID VAN MALBEC AANTOONT. Een verhaal van eigenaardigheden. Gewoonweg het verhaal van drie percelen heel natuurlijke percelen. Toen Phillippe Lejeune het domein […]
Na Gent, Antwerpen en Leuven, opent CASPER in Brussel. De Belgische Start-up en Ghost Kitchen pionier Casper opent een nieuwe vestiging in de hippe Lesbroussartstraat – tussen de Louizalaan en […]
BEL’UVA LANCEERT ASSORTIMENT NIET-ALCOHOLISCHE APERITIEVEN OP BASIS VAN BELGISCHE WIJNDRUIVEN, KRUIDEN EN HOP. Dat de bekende actie ter promotie van de alcoholvrije februarimaand dit jaar anders dan normaal wordt, staat […]
COCKTAIL RECIPE : 45 ml Don Papa Rum – 5 ml Aperol – 15 ml Frambozenlikeur – 15 ml Suikersiroop – 25 ml Citroensap – 30 ml Eiwit – 3 […]
binnen de merken Solo en Becel ProActiv en de uitrol van Violife in België Nieuwe Solo 100% Plantaardig: 100% lekker! Eerste margarine op de Belgische markt lanceert 100% plantaardig recept. […]
Valentijn Bergers pakt iedereen in The Lemon Tree uit Deventer is de trotse winnaar van Hollands Best Delivery 2021. Chefkok Valentijn Bergers en zijn brigade pakte iedereen in met hun […]
Een onthullend eBook van journalist Guido Andries die indertijd jarenlang actief was in het food- en cateringgebeuren van Belgavia/Restobel. Onvoorziene omstandigheden en een carrièreswitch brachten hem in 2003 naar Portugal, […]
Georkestreerd door het syndicaat AOP Saint-Chinian, hebben de Virtuoses op briljante wijze gespeeld met de verdeling van de twee terroirs – leisteen en kalksteen – die samen deze Languedoc appellatie […]
Gastronomische escapade in het hart van de Ardennen. Gun uzelf een avondje uit in het hart van de Ardennen dankzij een formule met diner, overnachting en ontbijt. Elke vrijdag-, zaterdag- […]
Nieuwe Douro assemblage onder het Altano merk in samenwerking met Rewilding Portugal – in innovatieve bag-in-tube en fles. De jongste telg van de Symington familie is het resultaat van een […]
