Vignobles Foncalieu ziet de toekomst nog groener
Van de wijnstok tot de fles, de unie van coöperaties in de Aude leidt de weg naar een wijnbouw die oog heeft voor sociale en milieuverantwoordelijkheid, in het teken van […]
EXKi geeft nieuwe twist aan gootmoeders puree en soep
Keer terug naar je warme kindertijd! Van 2 februari tot 30 maart 2021 De feestperiode is een heus eerbetoon aan fijnproevers en lekkernijen. Maar zodra de feesten voorbij zijn, hebben […]
Tournée Minérale
DELIVEROO en Hannah Van Ongevalle delen 3 alcoholvrije food pairing tips Gedurende de maand februari moedigt de vijfde editie van Tournée Minérale ons aan om gezellig te tafelen zonder alcohol. […]
Tequila maakt opmars in België
Ook wereldwijd stijging van populariteit : Aperol Spritz, Vodka Lime, Gin Tonic, en Moscow Mule waren de afgelopen jaren populaire cocktails, maar nu lijkt Tequila de hit te worden als […]
Belgische topchefs willen op 1 maart opnieuw gasten ontvangen
The Mastercooks: “Heropening restaurants had géén impact op coronacijfers, veilig tafelen is perfect mogelijk”. Restaurants kunnen in perfect veilige omstandigheden gasten ontvangen. Dat heeft de heropening na de eerste lockdown […]
Sweet box by Les Tartes de Françoise
Ontdek de Sweet Box van Les Tartes de Françoise voor Valentijn. Een mooie box, liefdevol gevuld met heerlijke ingrediënten voor een gastronomisch moment met je wederhelft: Een macarontaart met rood […]
Wijnen van Savoie
Land van pieken en dalen. Een van de hoogste wijngaarden in Frankrijk, onder invloed van bergen en klimaten. Het thuisland van witte wijnen, maar niet alleen … De witte wijnen […]
Ontdek de wondere wereld van thee: digitale Or tea workshops
Wie denkt aan premium biologische thee van de fijnste kwaliteit, denkt aan Or Tea? Met de heerlijkste blends, klinkende namen en kunstige verpakkingen maakt Or Tea? het drinken van thee […]
Echte Liefde verdient echte Belgische kaviaar
Valentijn vieren met Royal Belgian Caviar, een liefdesverklaring aan de lokale, duurzame en Belgische gastronomie. Belg leerde in 2020 Belgisch topproduct nog beter appreciëren Kaviaar, « pain des amants » […]
Tien jaar na de Ronde
Nick Nuyens opent een nieuwe Carrefour Market in Brecht Woensdag 27 januari opende in Brecht een nieuwe Carrefour Market, met als franchisepartner ondernemer en voormalig wielrenner Nick Nuyens. ‘Typerend […]
Basalte by Beaulieu: een nieuwe vulkanische cuvée
Gelegen in het hart van de Trévaresse, de enige vulkaan in de Provence, ontlenen de wijngaarden van Beaulieu hun unieke karakter aan dit vulkanische terroir dat, in combinatie met de […]
Tweede nieuwe opening van Bavet in volle lockdown – Mechelen
Na Luik, strijkt Bavet neer in Mechelen met de opening van een nieuw spaghetti restaurant Bavet Mechelen opende de deuren op donderdag 21 januari, meteen de jongste telg in de […]
Antoine Dupré: nieuwe general manager Vidal-Fleury
Houder van een DNO (Bordeaux) en een gespecialiseerde master in internationale handel in wijnen en gedistilleerde dranken en van Spirits + WSET 3 (ESC Dijon), volgt Antoine Dupré, Guy Sarton […]
The Star of Belgian Cuisine
… SAMEN. met Cornet Finale vindt plaats op 31 januari op Campus COOVI te Anderlecht Onze Belgische bieren verdienen meer dan ooit een plaats in de gastronomie. Daarom ondersteunt […]
Een goede wijn kan …
met alles worden geserveerd, vooral met mate.” Ondersteund door de lokale wijnbouwers, mannen en vrouwen boordevol passie voor de wijnstok en de wijn, startte het Interprofessioneel Comité van de […]