Zaventem centrum biedt een veelheid aan eetgelegenheden die mede door de aanwezigheid van de luchthaven, wereldwijde smaken en geneugten aanbieden. In de Vilvoordelaan is de diversiteit bijzonder groot, wanneer je […]
Domaine Paul BLANCK & Fils – Alsace: une année presque parfaite et un grand millésime La première moitié de ces vendanges précoces est parfaite depuis le 16 septembre, il […]
LIMITED EDITION – SUPER PREMIUM RUM UIT SUGARLANDIA / FILIPIJNEN #DONPAPARUM – #FIESTASEVILLANA DON PAPA RUM, DE PREMIUM SMALL BATCH RUM VAN HET EILAND NEGROS IN DE FILIPIJNEN, HEEFT ZIJN […]
Het was allerminst een verrassing dat de jonge beloftevolle chef Alexandre Dionisio in 2011 een Michelin kreeg toebedeeld. Hij had zich immers tijdens zijn verblijf in restaurant Comme chez Soi […]
Een internationaal evenement en een beetje geschiedenis. De Franse “Académie du chocolat et de la confiserie” heeft deze Internationale Cacao-en Chocoladedag in 2010 gecreëerd, in de lijn van de ICCO […]
Guilbaud Frères – Muscadet – 2019, une nature joueuse aux promesses sérieuses C’est une année pleine de rebondissements climatiques, l’épisode de gel du 4 avril entraînant une perte de récolte, […]
Si le marché japonais monte en puissance pour les Vins de Savoie (juste derrière les USA), c’est surtout un marché très qualitatif car les Vins de Savoie sont distribués pour […]
Voor de allereerste keer overschrijdt de beroemde school Lenôtre uit Parijs de Franse landsgrenzen om in de hoofdzetel van Sodexo België haar opleidingen aan te bieden. De ‘Love of Food […]
Avec le millésime 2017, les Crus Bourgeois du Médoc lancent leur 10ème et ultime Sélection Officielle. 10 années d’une démarche de qualité mise en place par les Crus Bourgeois du […]
Om de klimaatverandering tegen te gaan en de biodiversiteit te beschermen, zet Relais & Châteaux zich samen met Slow Food in tijdens Food for Change van 3 tot 6 oktober […]
HET RHÔNE WINE FESTIVAL, DAT GELIJKTIJDIG IN HET VERENIGD KONINKRIJK EN DUITSLAND DOORGAAT, WERKT SAMEN MET EEN SELECTIE VAN DE BESTE WIJNBARS, WIJNHANDELS EN CULINAIRE SPECIAALZAKEN In de maand oktober […]
In Brasserie “De Vluchthaven” te Bruinisse vond voor de zevende keer het Premier Nederlands Kampioenschap Oestersteken plaats. Van de twaalf aangemelde deelnemers, werd uiteindelijk na verschillende rondes wederom Joost Deurloo […]
Mérula : Lokale wijnen voor lokale (top)gastronomie. Oostkampse wijnbouwer Marino Moenaert (gouden medaille Belgische wijnen 2018) presenteert nieuwe, duurzame gamma Houtlandse wijnen. De passie druipt ervan af. Het enthousiasme evenzeer. […]
Enkele jaren terug gaf topchef Hans Jurgen Porteman samen met zijn echtgenote Regine het restaurant Rooden Scilt waar ze ondertussen toch al meer dan 25 jaar actief zijn een nieuwe […]
Vol enthousiasme maar teglijk ook met enige terughoudendheid opende Davide Censi in 1995 in Gaione, enkele kilometers buiten Parma, zijn restaurant Antichi Sapori. De locatie, een figuurlijk boerenbuiten, op het […]
