Voor zijn cuvée Millésimée 2008 verwent Taittinger ons met een door Sebastiao Salgado gesigneerde fles in beperkte oplage. Door zijn samenwerking met de Braziliaanse fotograaf verenigt Taittinger de elegantie van […]
Salvatore Bongiorno die mede op de barricades stond tijdens de acties tegen de sluiting van Sabena heeft zich zijn terugkeer naar Zaventem nog niet beklaagd. Na een verblijf van enkele […]
Stevige en helder citroenkleurig met groene glinsteringen, assemblage op basis van Treixadura, Godello en Loureira druiven met als resultaat 12% alc.vol. In de neus mooie en intense aroma’s en complexiteit […]
Heldere lichtgele wijn met schakeringen van olijfgroen, aangemaakt met Albariño en Goldello druiven die 13% alc. vol. geven. In de neus intense aroma’s met citrus, mandarin en ananas, complex maar […]
Deze familiale wijnkelder van 5 ha wijngaarden en een capaciteit van 24.000l bevindt zich in het dorpje Souto van de gemeente Castrelo do Miño in de zuidelijke provincie Ourense. De […]
Een aantal jaren terug werd binnen de IGAPE, Instituto Galego de Promocion Economica, geruggesteund door de economische en industriële afdeling van de Xunta de Galicia, de Asociacion de Colleiteiros Embotteladora […]
Sociaal ondernemerschap ten top: de opbrengst gaat integraal naar lokale non-profit organisaties zoals de Antwerpse vzw ‘Bring A Smile’. Na een jaar proefdraaien wordt vandaag de Antwerpse 67 [sixtyseven] Gin […]
In oktober 2015 zag de professionele vakbeurs « I Love Horeca » het daglicht onder de impuls van de Federatie Horeca Brussel. De vakbeurs startte onder een goed gesternte van […]
Een intens kersenkleurige rode wijn op basis van 100% Mencia-druif die mechanisch wordt geoogst met selectie van de trossen aan de chai. De sappen afkomstig van de eerste zorgvuldig uitgevoerde […]
Een assemblage van 85% Treixedura en 5% Loureiro, het resterende volume bestaat ofwel uit 10% Godello, Albariño en Torrontes, ofwel uit 10% Albabriño en Torrontes. Deze wisselende samenstelling is afhankelijk […]
Een 100% Godello-wijn die na zorgvuldige teelt met respect voor de natuurlijke omgeving wordt geoogst. Na de mechanische oogst en tri van de bessen aan de chai vindt de fermentatie […]
Een eerder klein wijnhuis in het hartje van de Ribeiro regio dat gesteund op passie en traditie zorgt voor aanlokkelijke wijnen. Een intense dagdagelijkse arbeid om de wijngaarden in optimale […]
De merken Tripel Karmeliet, Kwak en DeuS blijven binnen de Belgische brouwerijfamilie van AB InBev. Na zeven generaties staat de familie Bosteels op het punt om met een gerust gemoed […]
U hebt het gemerkt, het najaar van 2016 staat onder het teken van slow life. We luisteren naar onszelf, we nemen de tijd om te ademen binnen en buiten onze […]
Na de verschrikkelijke aanslagen in Brussel en op de luchthaven van Zaventem herneemt het sociale leven slechts zeer langzaam. Ook de horeca-sector in Brussel sleept nog steeds deze feiten als […]