La Grande Dame Rosé 2006
Oogstjaar en druivenpluk 2006 De winter is buitengewoon koud en duurt lang. De lente duikt van het ene uiterste in het andere, maar creëert wonderwel de juiste omstandigheden voor het […]
Author: Rene
Château Fonréaud
Een domein van 50 ha in het zuidelijk deel van Listrac Médoc op zowat het hoogste punt van de appellatie, 43m, dat veel weg heeft van een amfitheater dat sinds […]
Chateau Lalande
De ondergrond van dit familiaal domein van ruim 9 ha bestaat hoofdzakelijk uit argilo en kalkachtige elementen afgewisseld met soms forse toetsen van graveleuses. Ruim 65% van de perclen is […]
Château Baudan
Een familiaal domein van zowat 10 ha met 45% Merlot, 52% Cabernet Sauvignon en 3% Petit Verdot uitgebaat door Alain Blasquez. De ranken werden aangeplant op graves met toenaam ‘baudan’, […]
Château Reverdi
Wijndomein van 32 ha waarvan 28 ha binnen de appellatie Listrac-Medoc vooral op argilo-calcaire gronden. Het domein biedt 50% %Medoc, 40% Cabenet Sauvignon en 10% Petit Verdot. De kalkachtige elementen […]
Restaurant De Gouden Muts – Zoerle Parwijs
Zowat een kwarteeuw geleden opende restaurant de Gouden Muts de deuren in Aarschot. Met het nieuwe restaurant wou meesterkok Geert Ieven samen met zijn echtgenote Ingrid in deze voorpost van […]
Champagne Taittinger: de cuvée “les Folies de la Marquetterie”
De Cuvée Les Folies de la Marquetterie, is de eerste domeinchampagne van het Huis en weerspiegelt perfect de terroir en de druivensoorten Pinot noir en Chardonnay die rondom de Château […]
Champagne Taittinger : Millésime 2008, het succes van een topjaar
De nieuwe look van de Millésimé 2008 vindt haar identiteit terug in die van exclusieve en hoogwaardige wijnen (net zoals de Prélude en de Folies de la Marquetterie). De bruine […]
La Villa du Hautsart – Mélin
In het hart van het Waalse Mélin, één van de mooiste dorpjes van Wallonië, heeft Olivier Wilbers twintig jaar geleden een stukje paradijs en de prachtige villa overgenomen. Verfijning en […]
Champagne Taittinger: de Cru van de grootse momenten
De Cuvée Prélude is een bevestiging van de identiteit van Taittinger. Deze exclusieve en hoogwaardige wijn geeft uitdrukking aan zowel de krachtige Pinot noir als aan de bruisende mineraliteit […]
Champagne de Roval: de wijnoogst
Voor de ontwikkeling van een Champagne De Roval worden alleen maar druiven van de beste en uitstekend belichte wijngaarden gebruikt. De zongerijpte druiven worden handmatig geplukt tijdens de wijnoogst. […]
Champagne Taittinger… de Prestige van een Rosé voor de zomer!
De Cuvées Brut Réserve en Prestige Rosé vormen het hart van het gamma. De nieuwe look doet een frisse wind waaien en komt dynamisch over. Op de Cuvée Prestige Rosé […]
Champagne De Roval: ontstaan van het wijnhuis
Aan de wieg van Maison De Roval staat de passie van Anthony Fournier samen met zijn vrienden: prestigieus vakmanschap. Als voortrekkers in de wereld van de haute horlogerie en de […]
Au Grand Forestier – Watermaal Bosvoorde
Het is er mooi. Bovendien is het er lekker. Complementair in elk geval. En buiten, in open lucht. Een gedroomde plek in het groen voor het tweede restaurant van Albert-Jean […]
Champagne Taittinger: de traditie van een constante Brut
De verschillende cuvées van Taittinger worden in een nieuw kleedje gestoken en krijgen een frisse, frivole look… Met de zomer in het land is deze update perfect getimed! De flessen […]