In tegenstelling tot het gesoficisticeerd interieur van La Cristallerie werd het decor van restaurant Pless, eveneens behorend tot hotel Le Place d’Armes, modern en luchtig gehouden. Ontwerper Tristan Auer hertekende […]
Vandaag is zowat iedereen op zoek naar een gezonde keuken die zo natuurlijk mogelijk is. Helaas zijn de antwoorden daarop vaak nogal saai en hebben die weinig te maken met […]
Zoals de naam ongetwijfeld doet vermoeden, is ‘La Cristallerie’ een niet te missen juweel, zowel wat betreft zijn culinair genie als zijn verfijnde inrichting. Het restaurant maakt deel uit van […]
Een gastronomische beleving – thuis of op restaurant – staat of valt meer dan ooit met de aankleding, het servies en zeker niet te vergeten: de glazen. Als partner van […]
Op de Oosterschelde sleepte de YE155 op donderdag 20 september 2018 de eerste oesters van het seizoen. Schipper Maurice Boone overhandigde de oesters aan de Nederlandse Oestervereniging en de gemeentebesturen […]
Natura zet haar uitbreiding verder met de integratie van het assortiment van Top Quality, een Belgische fabrikant van konfijten en warme sausen. In totaal telt het traditionele gamma van Natura […]
De lokaal erg gewaardeerde kalfskoek van Keurslager Schalck uit Wetteren krijgt een erkenning als Vlaams traditioneel streekproduct. Slager Steven Schalck mag voortaan het label STREEKPRODUCT.be gebruiken. In Wetteren is men […]
Maandag 17 september vond aan de vooravond van de opening van een nieuw oesterseizoen in Brasserie “De Vluchthaven” te Bruinisse voor de zesde keer het Premier Nederlands Kampioenschap Oestersteken plaats. […]
Sedert meer dan een kwarteeuw is restaurant Kasteel Diependael in Elewijt een unieke gastronomisch parel in het Vlaams Brabantse culinair landschap. Zodra het zwarte hek openzwaait ontdek je een sprookjesachtige […]
#MoreNeverEndingMemories Al sinds het prille begin wordt Choc-o-lait gekenmerkt door een dynamische en innovatieve aanpak, een honger naar vernieuwende smaakvolle trends. Het begon in 2004 met een blokje echte […]
De tijd vliegt snel. Ook in de horecawereld. Eind deze maand is het precies vijf jaar geleden dat Stefaan Vanderstichelen met zijn team de exploitatie van dit typisch Brabantse restaurant […]
In september komt het studentenleven voor de Belgische studenten stilaan weer op dreef na een welverdiende vakantie. Om studenten een vliegende start van het academiejaar te bezorgen ging fietskoerierdienst Deliveroo […]
Lokaal kopen is in tegenwoordig, maar klopt dit wel ? De Vlaamse consument is lang niet zo chauvinistisch als hij beweert te zijn. Hij let weinig op de herkomst van […]
Twee sterren chef Viki Geunes brengt met de ‘Best of Belgium Beer & Bites’ pop-up op Brussels Airport ‘Beer & Food Pairing’ tot leven ‘World Beer Award Gold-winners’: Cornet, Rodenbach […]
Op het Brussels stadhuis brachten een 50-tal leden van de Meesterkoks van België en van Euro toques, in aanwezigheid van de familie van de overleden meesterkok, samen met 1ste schepen […]
