VLAM organiseert opnieuw de Week van de steak-friet en werkt hiervoor samen met zijn Waalse collega’s van Apaq-W, de horeca en de retailsector. De vorige edities werden door de consument […]

Ontdek gastronomisch St. Maarten en St. Martin tijdens het culinaire Fête de la Cuisine   Beroemde Nederlandse en Franse sterrenchefs zullen aanwezig zijn tijdens het meerdaags event in november. In […]

WERKEN SAMEN TEGEN VOEDSELVERSPILLING OP BRUSSELSE LUCHTHAVEN TOO GOOD TO GO VANAF NU IN 10 BRUSSELS AIRPORT STORES. Autogrill, wereldwijd marktleider in food & beverage diensten voor reizigers, werkt samen […]

Tijdens de eindejaarsfeesten wordt er volop vreugde gedeeld en dan vinden de pralines van Leonidas steeds hun weg naar tal van gezinnen om een moment van geluk te bieden. Het […]

Gault&Millau maakt voor de zevende keer een selectie van de beste chocolatiers bekend in haar jaarlijkse chocolatiergids. De bekende gidsuitgever bekroonde de ‘Chocolatier of the Year’ en dit zowel voor […]

wijting, tongschar en noordzeekrab   “We moeten leren eten wat de visser vangt. Niet enkel de visser laten vissen wat wij willen eten.” Het motto van de NorthSeaChefs is ook […]

Eerste standaardwerk over oesters. Het Oesterboek, met de figuurlijke ondertitel: ‘ de magie van de oester’ is het werk van auteurs Aad Smaal (emeritus hoogleraar schelpdieren Wageningen Universiteit), Gees van […]

Ontdek het nieuwe Bozar seizoen op Deliveroo. Bozar lanceert voor zijn nieuwe seizoen 2022-2023 ‘Bozar Market’ in samenwerking met Deliveroo: een originele ticketverkoop die cultuur toegankelijk maakt via nieuwe kanalen […]

Lekkernijen voor kleine en grote fijnproevers … Als Sinterklaas nadert, steekt de Meester-Chocolatier van Leonidas in zijn werkplaats een tandje bij om op de avond dat de goedheiligman op ronde […]

Zeeuwse oesterseizoen gestart met opvissen van de eerste Zeeuwse oesters van het nieuwe seizoen in de Oosterschelde. Tegelijk werd ook werd het Oesterboek gepresenteerd, een eerste standaardwerk over de steeds […]

Van zaterdag 24 t.e.m. maandag 26 september 2022 – De tiende editie verrast met vijf sfeervolle eetbelevingen – Meer dan 30 Brugse topchefs zetten voet aan grond in de prachtige […]

Het Eat Festival is er weer van 29 september tot en met 2 oktober 2022. Vier dagen lang slaan meer dan 60 topnamen uit de Brusselse gastronomie hun tenten op […]

RELAIS & CHÂTEAUX EN SLOW FOOD STEUNEN REGENERATIEVE LANDBOUW OM ECOSYSTEMEN TE HERSTELLEN EN KLIMAATVERANDERING TEGEN TE GAAN Relais & Châteaux en Slow Food slaan voor het zesde achtereenvolgende jaar […]

Deliveroo tipt je waar de lekkerste tofu te vinden is op International Veggie Day. Er komen heel wat stereotypen kijken bij vegetarisch eten. Met International Veggie Day in het vooruitzicht […]

Op de oesterputten van Krijn Verwijs Yerseke B.V. werd voor de tiende keer het Premier Nederlands Kampioenschap Oestersteken 2022 georganiseerd. Dit is de voorronde van het Wereld Kampioenschap Oestersteken dat […]