Het Huis Deutz geeft zijn wijnen graag de tijd om te rijpen en voert zijn eerste heldere wijnproeven uit wanneer de wijnen na de alcoholische en malolactische gisting lange tijd […]

Gouden Grand Slam voor distilleerderij De Cort op de World Spirits Trophy 2021   Enkele weken geleden stuurde meester-distilleerder Manu De Cort vijf van zijn distillaten naar de World Spirits […]

Christophe Bousquet (Château Pech Redon, AOP La Clape), werd begin deze maand verkozen tot voorzitter van de Conseil Interprofessionnel des Vins AOP du Languedoc et IGP Sud de France (CIVL). […]

Tweedaagse b2b event gericht op snelst groeiende categorie. De beurs- en evenementenwereld is altijd op zoek naar innovatie, inspiratie en educatie voor horecaondernemers en professionals. Komend voorjaar vindt voor het […]

Erkend in 2013, is de AOP Picpoul de Pinet de belangrijkste producent van de appellatie witte wijnen in de Languedoc. Het unieke profiel heeft belangrijke markten veroverd, waar hij zijn […]

De appellatie Saint Chinian telt 300 wijnbouwers, verspreid over 20 dorpen, die worden gekenmerkt door 2 grote groepen: schist en kalksteen. Een diagonale lijn scheidt de schisten in het noordwesten […]

Met het overlijden van Martin in 1969 kwam er een einde aan de invloed van de familie Puklavec in het wijngebied. Hierin komt opnieuw verandering als Vladimir Puklavec, zoon van […]

De antithese van een benaming, schist en kalksteen, vormt de dualiteit van Saint Chinian. De contrasten zijn overduidelijk. 300 wijnbouwers, 20 dorpen… en toch komt hieruit een unieke ambitie voort, […]

In de Podravje regio liggen de wijngaarden van p&f wineries, een Sloveens wijnhuis, gerund door de familie Puklavec. Onder het motto “De beste dingen in het leven deel je met […]

Slovenië is één van de kleinere staten in Europa met een oppervlakte van ongeveer de helft van Nederland. In het noorden grenst Slovenië aan Oostenrijk, in het oosten en zuidoosten […]

Nadat we afgelopen zomer voor het eerst konden proeven van de mocktails van Materne, liggen deze opnieuw in de winkelrekken. Wil je het hele gezin trakteren op een heerlijke zomerse […]

Ondanks de moeilijke periode van de afgelopen maanden, heeft Brussels Beer Project niet stilgestaan. Dit geldt voor het bouwen van hun nieuwe brouwerij, die een capaciteit van 35.000 HL heeft, […]

Nu de horeca opnieuw open is, kunnen de brouwerijen weer op volle toeren brouwen. En daar zijn ze bij de Antwerpse stadsbrouwerij De Koninck heel blij om. Al jaren brouwen […]

Wijnjaar 2018 kondigde zich aldus Ronan Laborde, president van de UGCB, na een regenachtige en vrij koele winter, minder beloftevol aan. Toch kregen de ruim 50.000 professionelen verdeeld over 131 […]

Recent werd URB Luxury Drinks geïntroduceerd in Amsterdam, Berlijn en Shanghai. Deze wereldsteden komen overeen met de drie smaakvarianten van URB. Als urban drank is URB met niets te vergelijken. […]