Ook zelf genieten van ‘La douce France’ aan tafel met je gasten
Nu kun je absoluut liefhebber zijn van Franse gerechten, maar het is vaak onaangenaam wanneer je zelf uren moet doorbrengen in de keuken terwijl je gasten hebt. Om die Franse […]
Veertiendaagse van de Jongeren
Initiatief van ‘The Mastercooks of Belgium’ van 7 tot 20 maart Van 7 tot 20 maart 2022 zullen weer heel wat Mastercooks en Young Masters in hun restaurant een culinaire […]
Bambino:
: het nieuwe vrolijke, gastronomische en geëngageerde adres in Brussel! Een kunst om te leven… Het is het nieuwe adres dat Brussel in beweging zal krijgen. Het Bambino café in […]
We made it in February !
Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 ended on a very positive note after three intense days of engagement, discussions and business meetings. Both exhibitors and visitors relished the opportunity to […]
“Same but different”:
le temps fort pour Craft Spirits, Craft Beer & Cider au cœur de la ProWein 2022 120 exposants de 23 pays / thème tendance : sans alcool L’exposition de […]
De nieuwe wijnen van wijnhuis Alma Cersius
Deze coöperatieve wijnmakerij met emblematische merken presenteert een nieuwe reeks cépagewijnen onder het merk Cersius, een wijnachtige rosé “A Contretemps” en zijn tijdloze Vermentino, diep, ziltig en zeer smakelijk. Met […]
Wijnbouwers IGP Côtes de Thongue, verenigen zich in hun diversiteit
10.000 hectare wijngaarden, een honderdtal wijnbouwers die aanspraak kunnen maken op de IGP, een mozaïek van terroirs waar klei-kalkachtige bodems schuren met steenachtige terrassen en alluviale vlaktes… de IGP Côtes […]
My Tannour: Syrische streetfood
Onze hoofdstad staat bekend om haar culinaire uitschieters, maar is tevens een enorme smeltkroes van uiteenlopende gastronomische culturen afkomstig uit zowat alle uithoeken van de wereld. Deze uitzonderlijke rijkdom weerspiegelt […]
Maison Cisneros
Nieuwe inspirerende pionier merchants format 2.0. 12 jaar na de overname van Château de Rouillac en de organisatie van de wedergeboorte ervan, heeft Laurent Cisneros zijn eigen distributiebedrijf gelanceerd met […]
Ellis lanceert Stoofvlees zonder vlees met pulled wheats
Ellis zet pioniersrol voort en lanceert revolutionaire vleesvervanger Wie goed luistert, hoort iets sizzlen in de keuken van Ellis. Vanaf deze week pakt het bekende foodmerk in al zijn vestigingen […]
Vignobles Foncalieu zien het in roze
Vignobles Foncalieu onthult drie nieuwe roséwijnen, waarmee het zijn expertise in de productie van deze wijnen, die steeds populairder worden bij consumenten over de hele wereld, verder consolideert. Deze nieuwe […]
Château Domeyne krijgt een make-over!
Wijnbouw-architectuur-Renovatie-Saint-Estèphe Vincent Ginestet, de nieuwe eigenaar van deze wijngaard van 9 hectare, gelegen in het hart van de appellation Saint-Estèphe, start een groot renovatieproject onder leiding van architect Fabien Pédelaborde. […]
Somboon Thai Cuisine- Edegem
Het is nagenoeg een jaar gelden dat dit Thaise restaurant de deuren opende op het Philipe de Monte plein in Edegem. Een jeugddroom voor Noolar Somboon, droom die vele jaren […]
Wijnfestival Delhaize: rode wijnen
Dat Vlaanderen de witte wijnen boven de rode verkiest betekent evenwel niet dat de rode wijnen worden genegeerd, integendeel. Ook in dit aanlokkelijk segment vinden wijnliefhebbers tijdens het komende wijnfestival […]
Bacardi Rum vermindert uitstoot broeikasgassen met 50%
Bacardi, het grootste privé sterkedrankconcern, heeft aangekondigd dat zijn iconische premium rummerk de uitstoot van broeikasgassen in haar distilleerderij vanaf 2023 zal halveren. Hiermee zet het iconische rummerk een grote […]