Back to business
ProWein 2022 gaat van start met online inschrijving voor exposanten De voorbereidingen voor ProWein – ‘s werelds grootste en meest relevante vakbeurs voor wijnen en gedistilleerde dranken met 6.900 […]
Mexico en tequilla-industrie: verduurzaming sector
De Consejo Regulador del Tequila (CRT) – de organisatie die Mexicaanse tequilaproducenten vertegenwoordigt – en de Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) lanceren met de regering van de Mexiaanse […]
Zomercollectie Marcolini – The Citrus garden
Het atelier van Pierre Marcolini verwelkomt het mooiste seizoen met een delicate explosie van citrusvruchten. Sinds enkele jaren sublimeert Pierre Marcolini zijn recepten met Aziatische citrusvruchten zoals yuzu, Boeddha’s hand […]
“Dubbel genieten box” van Royal Belgian caviar
SPECIAAL VOOR VADERDAG Pak uit voor Vaderdag! Deze primeur is het ideale verwencadeau voor de vaders: nieuw, Belgisch én enorm lekker. Een toonvoorbeeld van duurzame aanpak en circulaire economie […]
Savoiewijnen 8 – Domaine Genoux
Château de Mérande – La Belle Romaine Arbin Mondeuse 2019 , een 100% Mondeuse wijn. De ranken werden aangeplant op een terroir van glaciale morene bedekt met Kimmeridgisch klei-kalksteen sediment. […]
Bordeaux: Vintage 2020, een uitzonderlijk jaar
Een zeer zachte winter, een verwarrende lente (hagel, vorst, overstromingen), een verzengende zomer en een optimale nazomer. – De wijnstokken waren in alle groeistadia bijna 15 dagen te vroeg. – […]
Ee zomer in de kleuren van AOP Saint-Chinian
De historische appellatie van de Languedoc, AOP Saint-Chinian nodigt de consument uit om de komst van de zomer te vieren in rood en wit, terwijl hij zijn terroir, half leisteen […]
Deliveroo maakt dromen waar: Sven Ornelis opent eigen restaurant
Vanaf nu kan je in Gent gerechten van Would Be Chef bestellen via de bezorgservice. Elke weekdag is Sven Ornelis ‘s morgens vroeg op de radio te horen. Maar hij […]
The Culinary Shop
Opening gloednieuwe culinaire hotspot “The Culinary Shop” op de Zeedijk in Knokke! De Antwerpse premium & online food shop “The Culinary Shop” opende op woensdag 12 mei de deuren […]
Savoiewijnen 7 – Domaine Ravier & Roussette Madame de M…
Apremont 2019 Domaine Ravier Druivensoort: 100% jacquère. De bodemgesteldheid van Domaine Ravier dat in de gemeente Les Marches ligt is typisch voor de hellingen van het Chartreuse-massief. Het domein […]
Dit wil je proeven Tanquaray Blackcurent Royale gin
Een bijzondere gin, met verfijnde smaken van Franse zwarte bessen en vleugje vanille … Ginhuis Tanqueray heeft een nieuwe smaak uitgebracht ‘Tanqueray Blackcurrant Royale’, een verfijnde gin afgewerkt Franse zwarte […]
Dinner on the Lake opent!
Hands up! De overheid geeft groen licht om de horeca vanaf dit weekend te heropenen en Dinner On The Lake is er helemaal klaar voor. Ze openen with a bang, […]
Eerste culinair festival “Mangeons Wallon”
VZW « Mangeons Wallon » en de MICHELIN Gids bundelen de krachten voor de eerste editie van Festifood Bergen 2021 by the MICHELIN Guide. Dit exclusieve evenement met maar liefst […]
Week van de Korte keten: 15 tot 23 mei 2021
De vijf Vlaamse provincies, de Vlaamse overheid, VLAM en het Steunpunt Korte Keten lanceren de vierde Week van de Korte Keten van 15 tot 23 mei 2021. Vlaams minister van […]
Savoiewijnen 6 – Domaine La Combe des GranD’Vignes
CHIGNIN BERGERON Exception 2019 – Denis & Didier Berthollier AOC Savoie wijn van een domein in omschakeling naar biologische landbouw. Een 100% Roussane, plaatselijk “Bergeron” genoemd Het terroir bestaat uit […]