Ensédune – Cabernet Franc
Aan de rand van de Middellandse Zee domineert het Romeinse Oppidum van Ensérune het terroir van de Ensédune-wijnen. Dit wordt gekenmerkt door een van de warmste en droogste klimaten van […]
Château de Suronde
SCHITTERT OPNIEUW MET KUNST IN ÉN OP DE FLES Lancering wijnjaar 2018 markeert reeds derde unieke samenwerking tussen Belgische wijnmaakster en Belgische kunstenaar. In het hart van de Quarts […]
Lancering van de vereniging ‘Cap Moulin-à-Vent’
Een platform voor de benaming… Dertien wijndomeinen van de appellatie Moulin-à-Vent, een van de tien Beaujolais-crus, hebben zich verenigd in de vereniging Cap Moulin-à-Vent. Het doel is eenvoudig: de gelijknamige […]
Nieuwe apero Feliz
Alcoholvrije bubbels en eerste mindful sparkling drankje Verrassend nieuw smakenpalet en bijna geen suiker, voor de bewuste drinker. Het Hoeilaartse Ghost in a Bottle en El Gusto Loco uit […]
Familie Fabre: wortels en vleugels
Een nieuwe visuele identiteit en de lancering van nieuwe wijnen: er waait een wind van jeugdigheid en creativiteit door de familie Fabre, al 17 generaties lang pionier van biologische wijn […]
Huisbrouwerij Sint-Idesbald
Koksijde- Oostduinkerke stelt met veel trots de nieuwe Huisbrouwerij St. Idesbald voor. Je kunt er, op het terras, genieten van een verfrissend lokaal gebrouwen biertje met zicht op de historische […]
Mazette!
Een nieuwe coöperatieve café-brouwerij in Brussel – Opening – najaar 2021. In het hartje van de Marollen, zullen vier jonge en gepassioneerde Brusselaars brood, bier en eten ter plaatse produceren […]
Savoiewijnen 9-slot – Cave de Chautagne- Le Vigneron Savoyard
De Vigneron Savoyard is een wijncoöperatie met een familiaal karakter die sinds 1952 bestaat. Het telt 60 leden uit Chautagne en Apremont die gepassioneerd zijn door wijn. Dankzij haar knowhow […]
Back to business
ProWein 2022 gaat van start met online inschrijving voor exposanten De voorbereidingen voor ProWein – ‘s werelds grootste en meest relevante vakbeurs voor wijnen en gedistilleerde dranken met 6.900 […]
Mexico en tequilla-industrie: verduurzaming sector
De Consejo Regulador del Tequila (CRT) – de organisatie die Mexicaanse tequilaproducenten vertegenwoordigt – en de Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) lanceren met de regering van de Mexiaanse […]
Zomercollectie Marcolini – The Citrus garden
Het atelier van Pierre Marcolini verwelkomt het mooiste seizoen met een delicate explosie van citrusvruchten. Sinds enkele jaren sublimeert Pierre Marcolini zijn recepten met Aziatische citrusvruchten zoals yuzu, Boeddha’s hand […]
“Dubbel genieten box” van Royal Belgian caviar
SPECIAAL VOOR VADERDAG Pak uit voor Vaderdag! Deze primeur is het ideale verwencadeau voor de vaders: nieuw, Belgisch én enorm lekker. Een toonvoorbeeld van duurzame aanpak en circulaire economie […]
Savoiewijnen 8 – Domaine Genoux
Château de Mérande – La Belle Romaine Arbin Mondeuse 2019 , een 100% Mondeuse wijn. De ranken werden aangeplant op een terroir van glaciale morene bedekt met Kimmeridgisch klei-kalksteen sediment. […]
Bordeaux: Vintage 2020, een uitzonderlijk jaar
Een zeer zachte winter, een verwarrende lente (hagel, vorst, overstromingen), een verzengende zomer en een optimale nazomer. – De wijnstokken waren in alle groeistadia bijna 15 dagen te vroeg. – […]
Ee zomer in de kleuren van AOP Saint-Chinian
De historische appellatie van de Languedoc, AOP Saint-Chinian nodigt de consument uit om de komst van de zomer te vieren in rood en wit, terwijl hij zijn terroir, half leisteen […]