De resultaten van 2016 onderschrijven volledig de strategie die sinds 2012 door het wijnhuis wordt gevolgd, strategie uitgebouwd door Frédéric Raynaud, CEO. Met een omzetstijging van 14% bevestigen de Pfaff-wijnen […]
Fijnproevers associëren de naam Jaloa onmiddellijk met Gaetan Colin. De chef-kok veroverde een ster en een mooie 16/20 Gault&Millau in Brussel. Nostalgisch of ambitieus, afhankelijk van de interpretatie, maar de […]
Dit multi bekroonde restaurant serveert moderne Britse gerechten, aangevuld met lokale, verse en seizoensgebonden producten. The London Carriage Works kreeg zijn naam toen tijdens externe renovatiewerken van het gebouw, de […]
Mowgli is een figuurtje dat wereldbekendheid geniet. Met dit element wou initiatiefneemster Nisha Katona in 2014 bij de creatie van haar restaurantvorm gebruiken om de Indische keuken in het Verenigd […]
Geboren in 2000. Trekken de eerste DOC Douro wijnen van de familie Symington nu uit om de (jonge) Belgische markt te veroveren. Een frisse wind in de rekken Bem-vindo ! […]
Dit restaurant is een onderdeel van het prestigieuze Principal hotel in Manchester en omvat naast het eigenlijke restaurant ook een leuke gezellige wintertuin waarbij de natuur in het gebouw werd […]
De bouw van de Whitworth art gallery startte in 1889 , een gift van Sir Joseph Whitworth aan Robert D. Darbishire met de opdracht in een van zijn grote parken […]
Afdalen naar de krijtgroeves van Ruinart is doordringen tot zijn kern, het ontdekken van zijn best bewaarde geheimen en zo dicht mogelijk tot de ziel van de champagnestreek en zijn […]
Dit restaurant maakt deel uit van de D&D group London die een 30-tal internationale restaurants onder zijn vleugels heeft. The Crafthouse vond een onderkomen op de 5de verdieping van het […]
Het culinaire festival Eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX is dit jaar al aan zijn zesde editie toe. Op 7, 8, 9 en 10 september staan de grote namen uit de Brusselse […]
Dit familiedomein van 17 ha bestaat sinds enkele decennia, de eerste schuchtere pogingen dateren uit 1946, en is ondertussen nagenoeg klaar om aan de 4de generatie te worden overgedragen. Het […]
Op vrijdag 21 april start Frunch (FRiday – lUNCH) met haar vierde editie. Tot eind september heeft de Brusselse bovenstad er op vrijdag dus weer een gezellige lunchplek bij. Frunch […]
De meer dan 200 jaar oude hoofdgebouwen van de voormalige Tetley brouwerij werden getransformeerd in een aantal expositieruimtes en kregen op het gelijkvloers een typische brasserie mee waar je kan […]
De Tapasya missie is de traditionele Indische keuken optimaal te promoten, eventueel samen met lokale ingrediënten waardoor de culinaire rijkdommen volop tot ontwikkeling komen, een combinatie die in Yorkshire erg […]
De bekendmaking van de overall winnaar ‘Pizzaiolo van het jaar 2017’ vond plaats tijdens de feestelijke presentatie van de gloednieuwe Foodprint1617 in Flanders Expo te Gent. De provinciale laureaat van […]