Les Auteurs d’un vin – Château Noaillac, Médoc
In 1965 koopt Marc Pagès samen met twee vrienden het domein Château la Tour de By, hoewel hij droomt van een eigen domein. In 1983 valt hij voor de charmes […]
Rode poon: vis van het jaar
VLAM, Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing vzw, heeft samen met de visserijsector voor de 29ste keer een Vis van het Jaar gekozen. Met deze actie brengen wij elk jaar […]
EXKi – een nieuw adres pal in het centrum van Gent
Wat is er nu normaler dan in het centrum van Gent op zoek te gaan naar een sfeervolle, gastvrije plaats waar je heel wat lekkers vindt? In de lente […]
Glenmorangie Bacalta, het summum van zonovergoten zoetheid
De distilleerderij kiest voor innovatie met haar achtste Private Edition. De exclusieve whisky ondergaat een extra rijping in madeiravaten, die helemaal volgens de wensen van de brouwer werden geprepareerd. De […]
14-daagse van de Elzas – La Rose Blanche Brussel
La Rose Blanche is een van de vele prachtige gebouwen die de Brusselse Grote Markt tooien. Een woning met bewogen geschiedenis hoewel niemand met absolute zekerheid de herkomst van de […]
Ana Ros, beste vrouwelijke chef 2017
De Sloveense Ana Roš van Hiša Franko in Kobarid, Slovenië, is uitgeroepen tot ‘s werelds beste vrouwelijke Chef-kok 2017. Haar onderscheiding wordt op 5 april uitgereikt in het historische Royal […]
CIVB benoemt Wim De Schutter als Marketing consultant België
Bordeauxwijnen is verheugd de benoeming van Wim De Schutter als Marketing Consultant België te kunnen aankondigen. Wim neemt zijn functie meteen op en start deze maand al. In deze nieuwe […]
De weken van de Vismarkt: Carrefour promoot het eten van vis
De visafdeling, een sterkte van de Hypermarkten Carrefour – 400 verschillende referenties – wie vis eet, maakt kans op een golf aan cadeaus – een eerste prijs ter waarde van […]
S.Pellegrino zoekt beste jonge chef ter wereld in België
S.Pellegrino gaat voor het derde jaar op rij op zoek naar de beste jonge chef ter wereld. Wie weet komt die in de derde editie van deze wedstrijd wel uit […]
Les tartes de Françoise: 3 nieuwe ateliers!
De zoete en zoute taarten van Les Tartes de Françoise zijn er om te delen met iedereen die u nauw aan het hart ligt. Dat is zowel in het noorden […]
Bocuse d’Or Lyon: Peter Aesaert – Belgocatering- behaalt 9de plaats in finale
Chef Peter Aesaert van Belgocatering en keukencommis Michelle Boone vertegenwoordigden België tijdens de Bocuse d’Or 2017 wedstrijd in Lyon op 24 en 25 januari. Met zijn 9de plaats mag Peter […]
EXKi geeft eerste kookboek uit met seizoensgroenten in glansrol!
EXKi, de gezonde en lekkere restaurantketen publiceert zijn eerste koekboek waarin seizoensgroenten een glansrol krijgen. Zo gaat koken met seizoensproducten voortaan ook thuis vanzelf. Het EXKi-koekboek staat vol superlekkere gezonde […]
Nieuwe kaart in Sushi-shops: terug naar de Japanse roots
Sushi Shop kondigt de samenwerking aan met sterrenchef Kei Kobayashi en opent zijn deuren voor de innoverende Japanse invloeden van de sterrenchef, met respect voor de technieken van de Franse […]
14-daagse van de Elzas – Restaurant Scheltema
In hartje Ilot Sacré vinden we menig pand dat het oude Brussel perfect illustreert. In de Predikherenstraat is in een van deze oude woningen het restaurant Scheltema ondergebracht dat een […]
Omdat Carrefour het milieu belangrijk vindt, stopt het met de verkoop van pangasius
Zowel verse als diepgevroren pangasius – Zowel van het huis- als van A-merken – De bestaande voorraad wordt uitverkocht Carrefour België heeft besloten om de aanvoer en de verkoop van […]