De wereld evolueert, Villa Lorraine eveneens wat niet wegneemt dat men in het uitzonderlijk kader van dit sterrenrestaurant  nog steeds verfijnde gerechten serveert. De klanten verlangen vandaag, noem het een […]

naar 17 | 20 punten in de toonaangevende Gault&Millau gids !   Restaurant La Source is door de inspecteurs van Gault&Millau beloond met een extra punt. Het gastronomisch restaurant van […]

Restaurant La Bergerie op een van de heuvels van de Samsonvallei nabij Namen staat reeds meerdere decennia gekend als een vooruitstrevend en klassiek gastronomisch restaurant. Initiatiefnemer Nicolas Lefevere was meer […]

Voor dit jubileum creëert het kunstzinnig en creatief familiebedrijf een unieke feestmodus samen met klanten. Smaak, passie en een overdosis creativiteit. Plaats die mix in het groene Keerbergse kader op […]

Dat het Rouppeplein, genaamd naar de 1ste Brusselse burgemeester na de onafhankelijkheid, ruime buitenlandse bekendheid geniet is niet zozeer aan de burgemeester te danken, maar veeleer aan de gastronomische tempel, […]

Na maanden zwoegen, plannen en verbouwen is het nieuwe totaalconcept ‘Silo’s’ in Boortmeerbeek  afgewerkt en sinds enkele maanden operationeel zodat men er alle zintuigen tot in de kleinste details kan […]

Rozengeur, maneschijn en een sprookjesdecor. Wat kan meer symbolisch zijn dan te tafelen en te genieten in de feeërieke omgveing van La-Cuisine-sur-Semois? Vrij vertaald keuken van de Semois, een dorpje […]

Kasteel Engelenburg in het Nederlandse Brummen biedt vele mogelijkheden om een etentje, romantisch weekend, verjaardag, trouwdag of jubileum op gastronomische wijze te vieren. In meerdere stijlvolle salons worden zowel een […]

De opening van restaurant Spiga d’Oro in 1990 was voor Franco di Taranto een stap in het onbekende. Het opzet, de klanten een gevarieerd palet van Italiaanse regionale specialiteiten aanbieden […]

Dit hotel-restaurant in Durbuy, een der kleinste Europese steden, is sinds mensengeheugens een onbetwistbare culinaire parel. Weinig verwonderlijk gezien deze enseigne sinds maar liefst 65 jaar borg staat voor intens […]

Droom en passie, passie en droom De dubbele naamgeving van dit restaurant is ietwat ongewoon, maar is de weerspiegeling van de inzet en de culinaire beleving van het broederpaar Folmer. […]

Lange lunchpauzes nemen wordt steeds moeilijker en snelle lunches zijn niet altijd kwaliteitsvol. Daarom heeft Ristorante BoCConi de Crunch Lunch-formule bedacht. Het gaat om een snelle maaltijd, samengesteld met de […]

Visrestaurant Dumon opende in het Brabantse Wakkerzeel de deuren in de zomer van 2004. Chef Rik Dumon heeft samen met zijn echtgenote en gastvrouw Mieke Vanthienen dit oud hoeventje uitgebouwd […]

Na 5 maanden zwoegen, plannen en verbouwen is het nieuwe totaalconcept ‘Silo’s’ in Boortmeerbeek  afgewerkt en kan men er alle zintuigen tot in de kleinste details verwennen. De werken liepen […]

Een « wijnrestaurant » dat verleidt en in de smaak valt, zowel door de fijne keuken als door de goed gevulde kelder. Een buitengewoon adresje met een uitgesproken persoonlijkheid met […]