Drie nieuwe variëteiten, ontwikkeld door Edward Martin, zullen beschikbaar zijn voor Kerstmis. Een jaar na de lancering van zijn eerste whisky, bereidt de Anthony Martin Group, nu gevestigd in de […]
PINK LADY, TE MOOI OF TE LEKKER OM WAAR TE ZIJN? Nee, natuurlijk niet! Het loont echter de moeite om regelmatig te herhalen dat succes geen toeval is, maar iets […]
Het landgoed Knewitz uit Appenheim in het Welzbachtal wordt op 1 januari 2022 lid van Die Prädikatsweingüter (VDP) aldus een beslissing van de algemene vergadering van de VDP.Rheinhessen. Met de […]
Als echte wijnliefhebber kun je eigenlijk niet zonder speciale wijnkoelkast. Een dergelijke koelkast zorgt er namelijk voor dat de omgeving van de wijn perfect is, waardoor de meest optimale smaak […]
Weinigen weten dat iedere vissoort bepaalde maanden op zijn top is. Ook vissen hebben hun seizoenen, periodes wanneer er een rijke aanvoer is en de vis het lekkerst is. Dit […]
Wijndomein Valke Vleug in Puurs-Sint-Amands lanceerde vorige week haar cuvées 2020. Met de volledig nieuwe Pinot-Auxerrois Chardonnay blend en de Pinot Auxerrois ‘Acacia’ als opvolger van de succesvolle Pinot Auxerrois […]
Codorníu, cava pionier, lanceert feestelijke limited edition cava. Spaans familiebedrijf Codorníu viert volgend jaar zijn 150ste verjaardag, maar klinken is nu al toegestaan. Het prestigieuze wijnhuis laat cavaliefhebbers meedelen in […]
De Marollen staan historisch bekend als dé wijk waar niet alleen de meest kwetsbare inwoners van de hoofdstad terechtkonden, maar ook voorvechters van vrijheid hun creativiteit botvierden. En hoewel gentrificatie […]
Ook in het Groothertogdom Luxemburg zijn mousserende wijnen in opmars. De benaming voor fijne bubbels van het land, Crémant de Luxembourg, is nu goed voor bijna een kwart van de […]
Zero waste toverdrank van eigen bodem, met gember als hoofdingrediënt. Drinken met een doel, bij Gili hebben ze het begrepen. De heilige drievuldigheid van gember, citroen en honing levert een […]
Terwijl veel horecazaken, zeker in deze woelige tijden, het lastig hebben om stand te houden, zijn er andere die het uitstekend doen. De keuze voor kwaliteit en zich regelmatig in […]
Drie jaar na de opening van restaurant Domu Mia (wat “mijn huis” betekent in het Sardisch) staan Marco en zijn echtgenote Chiara te trappelen om niet alleen de buurt maar […]
alcoholvrij, zonder in te leveren op smaak en ervaring De 100 % authentieke smaak van Gordon’s, maar dan met 0.0 % alcohol. De feestdagen staan weer voor de deur […]
Van gerenommeerd sterrenrestaurant tot familiebistro: een beredeneerde keuze. Restaurant Roland Debuyst, dat 26 jaar geleden werd geopend en zich op slechts een bagageworp van de luchthaven van Zaventem bevindt, heeft […]
Probeer dan eens déze wijn! Oesters hebben één ding gemeen: ze smaken zilt en voelen in je mond zacht aan. Daarbij past een droge, frisse witte wijn, licht fruitig en […]
