Christophe Heynen:
Kersvers Master of Wine en drijvende kracht achter Gusto World Christophe Heynen kreeg in augustus de hoogste titel van het Institute of Masters of Wine. Het was intussen al 22 […]
Deliveroo lanceert 5 must have kerstballen, en ze zijn eetbaar!
Deliveroo’s eetbare kerstversiering Foodies kunnen deze kerstperiode hun hart ophalen met de gelimiteerde kerstversiering van Deliveroo. Vanaf midden december kan je exclusief via het platform een set van 5 eetbare […]
Leg eens een cocktail onder de kerstboom!
Belgische BarBasille pakt uit met de perfecte quality cocktail in een handomdraai. Een cocktail vereist heel wat ingrediënten op je boodschappenlijstje. Maar waarom moeilijk doen als het ook lekker gemakkelijk […]
Saint-Chinian bevestigt zijn identiteit
Geteeld op terroirs, half chistes, half kalksteen, heeft de AOP Saint-Chinian, gelegen ten noordwesten van Béziers, zijn unieke karakter te danken aan dit dubbel facet! Een gloednieuw logo, gecombineerd met […]
Noyen lanceert Rillettes
EEN HARTVERWARMEND TRADITIONEEL GERECHTJE DAT BETER DAN OOIT VAN PAS KOMT Rillettes, symbool voor ambacht met toekomst Noyen, het bekende Gentse keurmerk voor kwaliteitcharcuterie, lanceert speciaal voor het eindejaar een […]
Le Gastronome – Paliseul
Amper open en al een ster! De twee jonge chefs Jean Vrijdaghs & Sébastien Hankard behaalden zopas 14,5/20 in de Gault & Millau van dit jaar. Vanwege de coronacrisis moest […]
Nieuwe directeur: Nationaal Wijnbureau Moldavië
Cristina Frolov is de nieuwe directeur van het Nationaal Wijnbureau van Moldavië. Haar belangrijkste uitdaging: “het beroep samenbrengen om de problemen van de wijnbouwwereld het hoofd te bieden”. Cristina Frolov […]
Vlotter produceert pittige blondjes met fruitig aroma
Gouden cadeautip voor een groene kerst: duurzaam streekbier gecreëerd door sociale onderneming uit Boom Rechtstreeks ‘voortvloeiend’ vanuit hun passie voor horeca, lanceert de sociale onderneming Vlotter een eigen streekbier. Het […]
Casper eert cultfilm Home Alone met exclusief menu
Home Alone bestaat 30 jaar! December is alweer aangebroken en dat kan maar één ding betekenen: de feestdagen en bijhorende kerstklassiekers komen eraan. Caspers favoriete kerstfilm is – hoe kan […]
Natural Stone transformeert danslokaal in high end restaurant
Iconische nachtclub/café Danzig in het hart van Den Haag heropende als het gastronomisch restaurant D Cuisine met een luxueus nieuw interieur gericht op natuursteen met de hulp van de hoogwaardige […]
De Belgische Meyer’s gin
Een Fruitige & Complexe Gin. Gedistilleerd in een hypermoderne stookketel en met de hand gebotteld. Zo krijgen de Belgische Meyer’s Gins van de hand van het productiebedrijf Spirits by Design […]
Château de France
“Zo’n mooie naam impliceert verplichtingen…” Arnaud Thomassin presenteert zijn assortiment. Het embleem van het kasteel: – Château de France rood 2015, AOP Pessac-Léognan 25,30 euro ttc ex kelder – Château […]
Prowein 2021 n’aura pas lieu …
Prochaine ProWein à Düsseldorf du 27 au 29 mars 2022 À cause des restrictions dues au Covid-19, la ProWein 2021 – le plus grand et plus important salon professionnel du […]
L’Epicerie van Châlet de la Forêt
“ Kerstmis is niet zomaar een dag of een seizoen, het is een gevoel ” – John Calvin Coolidge De feesten staan deze winter meer dan ooit in het teken […]
Revival van de kaasplank
ST MÔRET & CO FEESTELIJK VERZAMELD Een kaasschotel démodé? Wel integendeel. Wie het graag verfijnd mààr haalbaar houdt tijdens de feestdagen, kiest voor een geraffineerde kaasselectie op meesterlijke wijze gepresenteerd. […]