Alfonsburger: of de geboorte van de BURGERnomie – Zaventem
Nog een burgerrestaurant erbij ? Het is veel meer dan dat volgens Roland Debuyst die in Zaventem zijn ALFONSBURGER heeft geopend. Op het menu staat een brede keuze aan kwaliteitsburgers […]
Nog een burgerrestaurant erbij ? Het is veel meer dan dat volgens Roland Debuyst die in Zaventem zijn ALFONSBURGER heeft geopend. Op het menu staat een brede keuze aan kwaliteitsburgers […]
Meer dan een wijnbar, veel meer dan een wijnkelder … Het appreciëren van een goed glas wijn is een levenskunst die in Brussel driftig beoefend wordt. Sinds enkele jaren schieten […]
Binnen de Aziatische gastronomie neemt de Thaise keuken een bijzondere plaats in bij fijnproevers die van intense en authentieke smaken houden. Op het kruispunt van de traditionele eetculturen van India […]
Deze brasserie maakt integraal deel uit van het hotel-restautrant complex De Watermolen. Het figuurlijk kleine broertje heeft een al even figuurlijke lagere toegangsdrempel maar serveert net als de grote broer […]
Restaurant Chez Vincent in de Predikherenstraat, een straatje dat verscholen ligt in hartje Brussel achter de St Hubertusgalerijen, opende de deuren in de vroege 20ste eeuw, 1903 om precies te […]
Meer dan twintig jaar terug startte Steven Bes samen met zijn echtgenote Mira in 1994 in de Lierse Begijnhofstraat het restaurant ‘Het Land van Belofte’ op. Een samenloop van toevallige […]
2016 was voor La Table de Mus een fantastisch jaar! Ze ontvingen het Certificaat van uitmuntendheid van TripAdvisor, kregen 13/20 in Gault&Millau, ontvingen de prijs van Best of 2016 for […]
Dit hotel-restaurant is een schoolvoorbeeld van de spreekwoordelijke Kempense gastvrijheid die stijlvol werd omgezet naar pure verwenning. In 1957 startte moeder Biermans, een speeltuin en serveerde voor de ouders ondertussen […]
Weinig bedrijven hebben een inniger band met Antwerpen en brouwerij De Koninck als afspanning De Hand. Dit én door zijn oprichting, én als naast buur. De eerste contacten gaan ruim […]
Wie nog wou genieten van sterrenchef Danny Vanderhoven zijn kookkunsten is er voorlopig aan voor de moeite. Na tien jaar in het vak en vijf jaar als sterrenchef kiest Danny […]
La Promessa in volle centrum van Bilzen is een Grand Café waar je overdag geniet van een verse lunch en ’s avonds wordt ondergedompeld in een bruisende Italiaanse sfeer en […]
Vicini Gelato! Gelato! biedt de buurt overheerlijk vers gedraaid sorbetijs. Al ruim 5 jaar is Remco Witberg eigenaar van een klein stukje Italië middenin Rotterdam-Kralingen. Vele buurtbewoners hebben Osteria Vicini […]
Club Prosper Montagné vierde samen met haar leden en sponsors de 65ste verjaardag van de gastronomische vereniging. Het evenement vond plaats op de site van brouwerij De Koninck te Antwerpen. […]
Als jongste broer van Antonio Di Siervi die ondertussen zijn restaurant Le Stelle in Schaarbeek, inruilde voor restaurant L’Ascoli in Zaventem, is ook Lorenzo Di Siervi al vroeg met het […]
Het is voor niemand nog een geheim : de Japanse keuken is hip! Zelfs de grootste sterrenchefs maken meer en meer gebruik van ingrediënten en technieken uit het land van […]