Hannes Desmedt van Wine Blend uit Harelbeke heeft maandagavond de Campari Negroni competition gewonnen met zijn originele versie van de legendarische roaring ‘20’s-cocktail Negroni. Als Belgische bartender treedt hij in […]
Zeker weten: mei is niet alleen voor de zomerliefhebbers en de fans van openluchtfestivals een feestelijke maand! Het iconische Antwerpse restaurant De Godevaart mag immers zijn eerste kaarsje uitblazen sinds […]
De 58ste Nationale Wedstrijd van de UBB – Union of Belgium ’s Bartenders – vond afgelopen maandag 28 mei plaats in het Filliers Distillerie te Deinze. De beste barmannen van […]
De familie Rigal heeft zich altijd ingezet voor het behoud van het milieu en voor een duurzame aanpak. Met de een nieuwe ‘oranje’ wijn combineert Maison Rigal plezier en respect […]
Chef Patrick Vandecasserie – ex Villa Lorraine en nu De Mayeur, bedacht het recept van deze zomer van de ondertussen bekende ‘maatjes’-pistolet. Naar aanleiding van de komst van de nieuwe […]
Officiële lancering op de oprichtingsdag van Hard Rock: ook instaproof milkshakes, miniburgers en sharefood Hard Rock International maakt de meest uitgebreide menuvernieuwing in zijn geschiedenis bekend met meer dan 20 […]
Château Gassier onthult zijn limited edition lifestyle cuvée. Elke fles van het wijnjaar 2018 krijgt zijn eigen unieke look. Sinds Château Gassier door het tijdschrift Forbes is uitgeroepen tot ‘One […]
Geen lyrischer gebakje dan de beroemde Madeleine, die bladzijden lang bezongen werd door Proust. Jacques Brel wachtte dan weer avonden lang op zijn geliefde met dezelfde naam, die maar niet […]
Ingrediënten voor 3 tot 4 porties: Voor de pannenkoeken: 135gr bloem – 130gr melk – 1 theelepel bakpoeder – 4 snufjes zout – 1 koffielepel kurkuma – 1 groot ei […]
De benaming Minervois-la-Livinière, de oudste van de AOC’s van de Languedoc, onthult de 9 ambassadeurswijnen van de Livinage selectie van 2019. Een lijst van successen waarin halfvolle wijnen, gerijpt van […]
Veganistische pizza’s creëren die meteen populair zijn en concurrent worden van de traditionele bestellers, je moet het maar doen. De Belgische pizzabakkers van ‘Otomat, hadden al eerder een vegan pizza […]
Tien jaar geleden kwam de Amerikaanse chef-kok Alex Joseph in Brussel wonen en werken. Om deze verjaardag te vieren organiseert hij samen met bierjournalist Wim Swinnen op vrijdag 14 juni […]
Carrefour lanceert zijn eerste Act for Food Challenge: de challenge van seizoensgebonden groenten – • De actie loopt van 5 juni tot 7 juli 2019 – • Het doel is […]
Bar A, gelegen in hartje Brussel, staat vooral bekend om zijn signature cocktails, live jazzsessies en hedendaagse sfeer. Vandaag lanceert de beroemde bar ‘Beer A’. De gasten van Hotel Amigo, […]
De jaarlijkse Negroni week vindt voor het zevende jaar op rij plats van 24 tot 30 juni 2019. Tijdens deze week steunen tal van bars en restaurants over de hele […]
