“L’Intrus” is de recenste creatie van de kring der “Dissidents”! Andermaal het resultaat van de experimenten van Olivier Ramé, wijnmaker van Maison Ventenac in Aude, die een wind van figuurlijke […]
Valentino Chocolatier, specialist in Belgische handgemaakte pralines, creëerde ter gelegenheid van het zesde Salon du Chocolat in Brussel een prachtige chocoladejurk. Deze lange avondjurk is gemaakt met zo’n duizend zilverkleurige […]
Paradis Secret by Foncalieu, ‘het’ geheim van vakbeurs Wine Paris. Vignobles Foncalieu flirt met de ‘premiumisation’-trend van roséwijnen door hun eerste AOP Languedoc rosé, Paradis Secret, te lanceren op deze […]
Gebruiksgemak en duurzaamheid gaan perfect samen in revolutionair bruiswatertoestel. Dinsdagavond werd in Brussel voor de 11e keer het Gekozen Product van het Jaar bekendgemaakt. Het innovatieve bruiswatertoestel SodaStream Spirit One […]
In 1982 verwierven de gebroeders Bozza 14 ha wijngaarden en de Villa Baiana in Monticelli, een historisch herenhuis uit 1620 dat toebehoorde aan Benedetto Montini, de voorvader van paus Paulus […]
In de moderne maatschappij heeft voedsel niet alleen de functie om honger te stillen, maar wordt het vaak gelijkgesteld aan smaak. Deze smaak stelt je ook in staat een plek […]
Franciacorta, circa 200 km², ligt in het hart van Lombardije, dicht bij Milaan, en kijkt uit over de oevers van het Iseomeer, het gebied omvat 19 gemeenten in de provincie […]
Openen doen we onze selectie bij de rode wijnen niet met een Belgisch product maar wel met een Portugese wijn, Portugal is het land waar Delhaize al heel wat leuke […]
Olivedale mystique mountain Assemblage van 40% Shiraz, 30% Mourvèdre en 30% Grenache met 13.04% alc vol. De sappen worden afzonderlijk natuurlijk gefermenteerd en gerijpt in Franse eiken vaten, om nadien […]
Ook hier starten we onze selectie met een Belgische creatie die voor het eerst haar intrede doet in het Delhaize gamma, nieuw is eveneens de Kung Fu girl, een verrassende […]
Het Huis Debailleul gecreëerd door Marc Debailleul ‘Meilleur ouvrier de France’, behoort al sinds 1983 tot de top van de patisserie, chocolaterie en ambachtelijke ijsbereiding. Vandaag heeft het huis een […]
In het nieuwe gebouw verwelkomt het Choco Story Museum van Brussel de nieuwe “Art of Chocolate” school. Van cacaoboon naar consument voor chocoladeprofessionals. Art of Chocolate organiseert dynamische masterclasses voor […]
Het Choco Story Museum Brussel heeft zijn vertrouwde omgeving in de Guldenhoofdstraat verlaten en zich gevestigd in de Stoofstraat. Dat is nog steeds in hartje Brussel, tussen de Grote Markt […]
Olivedale river secrets: Assemblage van 50% Verdelho, 35% Semillon en 15 % Chardonay geteeld op een zanderige grond met dikke, gele kleilaag in Swellendam, heeft alc vol van 13.9%. Mooie […]
Onze selectie bubbels op de grootse wijnbeurs van Delhaize starten we met een Belgische creatie! Chardonnay Meerdael: In 1994 gingen Paul en An Vleminckx-Lefever na overleg met deskundigen uit de […]
