Fruitige Elzaswijnen en kaas een perfecte (zomerse) match
Wijn en kaas: heerlijk los, maar samen nog beter, vooral als je de juiste kaas met de juiste wijn combineert. Elzaswijnen, bekend om hun unieke en gevarieerde aromatische palet, zijn […]
Johan Boskamp geeft startschot Zeeuws mosselseizoen 2019
MOSSELKARAVAAN VERTREKT MET EERSTE OOGST NAAR BELGIË Met het vertrek van de mosselkaravaan is vandaag in het Zeeuwse Yerseke het nieuwe seizoen van de bodemcultuurmosselen gestart. Voetbalanalist én mosselliefhebber […]
Brugse Tripel steunde restauratie ‘bidkapel van het Gruuthuse paleis’.
Gerst, water, hop en gist zijn vandaag de dag dé basis ingrediënten voor bier, tot midden 1300 gebruikten brouwers nog geen hop als smaakmaker, maar het kruidenmengsel gruut. In de […]
Restaurant Samourai in nieuw kleedje en nieuwe lokalen – Brussel
Samouraï, het legendarisch Japans restaurant in het centrum van de stad, verliet nr. 28c aan de Wolvengracht en verhuisde naar nr. 28b in dezelfde galerij. Weliswaar een discrete galerij, maar […]
Antwerpen krijgt er binnenkort een culinaire hotspot bij
Bij patisserie Willem Verlooy ontmoet een warme bakkerij de wereld van de haute patisserie. Een combinatie van vakmanschap, ambacht en de allernieuwste technieken: dat is dé innovatieve kracht van toppatissier […]
Blonden O, de nieuwe ambachtelijke blonde uit Brugge
De groep Anthony Martin presenteert de Blonden Os (alc.6,5 °), een ambachtelijk bier van hoge gisting, historisch ontwikkeld in de Brugse brouwerij Bourgondië des Flandres en het kleine zusje van […]
Terza Luna – Stokkel (1150 Brussel)
Een zonnig én schaduwrijk terras, een elegante maar toch ontspannen decoratie en inrichting, maar vooral een heerlijke keuken die u instant meevoert naar Italië: dat zijn de ingrediënten van dit […]
Delhaize schakelt versnelling hoger in e-commerce netwerk
Potentieel van meer dan 400 extra afhaalpunten – Same day preparation, same day pick-up – In-store picking – 5 pilootwinkels Om het leven van haar klanten nog gemakkelijker te maken, […]
Prowein 2020 plus prisé que jamais
De nombreux exposants déjà inscrits en ligne. À peine ProWein 2019 terminé avec succès, sa prochaine édition de mars 2020 à Düsseldorf se prépare déjà. Depuis avril, tous les exposants […]
HOP naar het groene goud
Tijdens de jaarlijkse Palm Hoppluk op zondag 25 augustus kom je meer te weten over de miraculeuze hopplant. Bovendien kan je mee helpen om het ‘groene goud’ te oogsten en […]
Ontdek het bio-gamma van Elvea
ELVEA, het Italiaanse tomatenmerk dat sinds 1885 volledig natuurlijk te werk gaat, lanceert de Bio Passata & Bio Cubes. De eerste producten binnen het biologische gamma zijn reeds verkrijgbaar in […]
Hannes Desmedt wint Campari Negroni competition
Hannes Desmedt van Wine Blend uit Harelbeke heeft maandagavond de Campari Negroni competition gewonnen met zijn originele versie van de legendarische roaring ‘20’s-cocktail Negroni. Als Belgische bartender treedt hij in […]
Restaurant De Godevaart – Antwerpen
Zeker weten: mei is niet alleen voor de zomerliefhebbers en de fans van openluchtfestivals een feestelijke maand! Het iconische Antwerpse restaurant De Godevaart mag immers zijn eerste kaarsje uitblazen sinds […]
2019 Nationale cocktailwedstrijd voor Chengdu (China)
De 58ste Nationale Wedstrijd van de UBB – Union of Belgium ’s Bartenders – vond afgelopen maandag 28 mei plaats in het Filliers Distillerie te Deinze. De beste barmannen van […]
Maison Rigal revives of an old-fashioned method: Oranjewijn!
De familie Rigal heeft zich altijd ingezet voor het behoud van het milieu en voor een duurzame aanpak. Met de een nieuwe ‘oranje’ wijn combineert Maison Rigal plezier en respect […]