Matusalem rum/3-slot
Clasico 10 40% alc./vol. – 70 cl Matusalem Clasico Solera 10 wordt geproduceerd uit geselecteerde rums gerijpt in eiken vaten met behulp van de Solera-proces, met als doel een superieure […]
Belgische Gouda: een nieuw product van de kwaliteitsketen Carrefour
Een nieuw product wordt toegevoegd aan het assortiment van de Kwaliteitsketen Carrefour: Belgische Gouda – • Respectvolle afspraken tussen de boeren, het product en het milieu – • Het rijpingsproces […]
International Waffle day
DELIVEROO DAAGT ZICHZELF UIT OM HET RECORD TE BREKEN VOOR DE HOOGSTE STAPEL WAFELS ! Ter gelegenheid van de Internationale Wafeldag op 25 maart daagde Deliveroo zichzelf uit om de […]
Matusalem rum/2
Matusalem 23Y Gran Reserva Rum 40% alc./vol. – 70 cl Dit is de premium expressie van Matusalem rum geouderd volgens het Solera systeem. Het bedrijf was in Cuba gevestigd, maar […]
‘Bon Bon’ sommelier Antoine Lehebel bij de 10 beste van de wereld
Sinds afgelopen week wordt Antoine Lehebel, sommelier in het Brusselse restaurant Bon Bon, wereldwijd tot de tien beste in zijn vak gerekend. Tijdens de driejaarlijkse Best Sommelier of the World […]
ProWein 2019 affiche d’excellents résultats pour sa 25e édition
Nouveau record de fréquentation : 61 500 visiteurs originaires de 142 pays – Un rendez-vous propice à la conclusion d’excellents marchés… et aux échanges d’informations et d’idées entre professionnels. Cette […]
Brasserie De Kookgek – Berlaar
Brasserie De Kookgek en feestzaal Rubens werden meer dan 15 jaar terug ondergebracht in de voormalige cinema Rubens in hartje Berlaar. Een initiatief van Edwin Horemans om de grote ruimten […]
Matusalem rum
Aansluitend bij onze cocktailsuggesties van 11 maart – rubriek wijnen- hierna een 3-delig overzicht van de belangrijkste rums uit het Matusalem assortiment. Matusalem 7 jaar 40% Vol. / 70 cl […]
The Table
Leuvenaar Joachim Van Vlasselaer trok na zijn studies aan de hotelschool in Koksijde naar de hotelschool in Chur, Zwitserland, om zich te vervolmaken en enige buitenlandse ervaring op te doen […]
JRE: Een nieuwe gids en een nieuw lid
Afgelopen maandag 18 maart hebben de JRE tijdens hun jaarlijkse algemene vergadering, hun nieuwe gids voorgesteld in hartje Vlaams Brabant. Meteen ook de ideale gelegenheid om hun nieuw lid, Simon […]
IJsboerke lanceert het Belgian Originals assortiment met Belgische licentiepartners!
IJsboerke is gekend voor zijn lekker roomijs met een volle zachte smaak, Belgische traditie en vakmanschap. Naast bestaande samenwerkingen met Jules Destrooper en Chocolade Jacques, tevens Belgische familiebedrijven die dezelfde […]
Een sprankelende bruiloft met bubbels uit de Elzas
Wat is een huwelijksfeest zonder bubbels? Want die mogen toch zeker niet ontbreken om met familie en gasten te klinken op het bruidspaar. De ‘Crémant’ wijnen uit de Elzas zijn […]
Simon Luxque uit Aat is Belgian junior coffee Ambassador 2019
In Château du Lac in Genval vond de tiende editie plaats van de Junior Coffee Ambassador wedstrijd georganiseerd door Rombouts Coffee. Voor deze 10de editie schreven zich 18 laatstejaarsstudenten […]
Aan boord van … La Péniche – Wavre
Het is niet altijd nodig om naar de kust te gaan en te genieten van al het heerlijke wat de zee biedt. Ook in het binnenland, vinden we uitstekende adressen […]
Buddha bowl met Parmaham
Ingrediënten voor 4 personen: 150gr gekookte quinoa, 150gr Parmaham, 150gr granaatappelpitjes, 150gr blauwe bessen, 350gr wortelen, 30gr pompoenpitten, handje andijvie, peper en zout, appelazijn, extra vierge olijfolie Voorbereiding: Rasp […]