Bouchéry gaat op reis en neemt mee… al wat het nodig heeft om de bevolking van het Flageyplein en omstreken te verleiden met zijn specialiteiten! Geïnspireerd door confrater Christophe Hardiquest […]
Opinionated About Dining zet het Gentse Restaurant Chambre Séparée van Kobe Desramaults meteen op de 6de plaats in Top 100+ van Europese Restaurants die de fijnste eetgelegenheden in Europa omvat. […]
Van 5 tot 20 mei zetten VLAM en APAQ-W het Belgisch rundvlees in de kijker tijdens de veertiendaagse van het rundvlees. Dit gebeurt door middel van proeverijen met een foodtruck […]
Tijdens de recente vakbeurs European Seafood bleek eens te meer een immense internationale belangstelling voor de Belgische kaviaar het duurzame alternatief voor de wereldbefaamde steureitjes. De naam kaviaar doet de […]
Bij L’Envie willen men iets verder gaan, met een gevoel van vakkundigheid krijgt lekker eten een betekenis. In dit gastronomisch restaurant, zijn smaken, geuren en esthetiek van belang. Restaurant L’Envie […]
5 mei betekent in België niet zo veel, maar Cinco de Mayo doet misschien wel een belletje rinkelen. Het grootste volksfeest van Centraal-Amerika wordt tot ver buiten Mexico gevierd. Deliveroo […]
Nieuwe Bio-Planet aan MAS wordt one-stop-supermarkt met grootste bio-aanbod in een stad De Bio-Planet-keten van Colruyt Group opent op 4 mei de deuren van haar eerste supermarkt in het […]
Dit internationaal merk van appels uit Zuid-Tirol/Südtirol kreeg onlangs een nieuwe look. Marlene® is één van de belangrijkste en beroemdste Italiaanse fruitmerken. Sinds de oprichting in 1995 volgt Marlene® zijn […]
Citadelstad Dinant wordt omgord door een aantal kleine dorpjes waar de landelijke rust overheerst. Ingekapseld in dit ruraal gebeuren, vinden we her en der oude herbergen die tegelijk een typisch […]
Om het blazoen van dit niet te missen evenement weer op te poetsen stelde de schepen van Handel Marion Lemesre vorige zomer voor om de typische kermisgastronomie in eer te […]
Culinair Mechelen is erg creatief met hippe en moderne eetbars, na pareltjes zoals Noen, Lily en Gamine, zag nu ook work-, event- en eetbar Wagenoord het levenslicht. Deze creatie is […]
Belgische consumenten zijn binnen Europa gemiddeld relatief grote consumenten van vis, schaal- en schelpdieren. Per persoon wordt in België jaarlijks 25,1 kg gegeten, tegenover 21,8 kg voor de gemiddelde Europeaan […]
• Na de chocoladedrank, de speculaas en de koffie, nu het CUBZZ-brood – • Authentiek brood bereid met goede Belgische ingrediënten – • Kies een project om kinderen in nood […]
Van 24 tot en met 26 april 2018 vindt, in Brussels Expo, Seafood Expo Global (SEG), de grootste vakbeurs ter wereld voor de vis- en zeevruchtenindustrie, plaats. Een beknopt overzicht […]
Nog enkele smakelijke en creatieve suggesties ! Boterham van het hoge Noorden (4p.): Brood en beleg: 4 dikke sneden roggebrood of zuurdesembrood, 4 plakjes wilde (of gerookte) zalm of gravad […]