Damien Labiche en zijn echtgenote Anaïs zijn allebei afkomstig uit een geslacht van wijnbouwers. Gewapend met een stevige passie voor het beroep en diploma’s in de wijnbouw en de oenologie, […]
Sinds 2015 is Domaine S&C Vignerons eigendom van 2 jonge wijnbouwers, Sylvain Destrieux en Christophe Rebillou. Zij besloten hun knowhow samen te brengen om wijnen te maken waar zij van […]
Elisabeth Lecomte is geboren in de Landes. Haar grootvader was een groothandelaar en haar familie bezat wijngaarden in Tursan, maar stopte die activiteit nog lang voordat Elisabeth koos voor het […]
Eerst wijnbouwster, dan vrouw …Een atypische wijnbouwster. Je zou kunnen denken dat wijn een mannenzaak is. Gezien de hardheid van het beroep, het wroeten in de grond, het gezag,… Je […]
Mocht u niet tot de meer dan 100.000 bezoekers van het event ‘eat! Brussels, drink! Bordeaux’ behoren die de 7de editie van dit eat- & drinkfestival, tevens het eerste jubileum […]
Timmermans en Guinness slaan de handen in elkaar voor de creatie van een uniek brouwsel! Wanneer twee iconische brouwerijen – Timmermans en Guinness – besluiten om hun naam aan elkaar […]
Afgelopen zomer opende in de buurt van Fort Jaco in Ukkel The Wine Club haar deuren. Deze nieuwe hotspot die bedacht werd door de broers Fabrizio en Claudio Bucella en […]
Le Pain Quotidien heeft beslist samen met de Belgische start-up Simone a Soif! de krachten te bundelen voor de creatie van een exclusieve hydrolade voor zijn seizoenskaart: Acai + Basilicum. […]
Dit iconisch, familiaal en historisch wijndomein in de buurt van Saint-Aubin, groeide de voorbije decennia uit tot een belangrijke producent in de Côte d’Or en vervoegde tijdens de zomermaanden met […]
Op maandag 17 september wordt in Brasserie “De Vluchthaven” te Bruinisse voor de zesde keer het Premier Nederlands Kampioenschap Oestersteken georganiseerd. Deze wedstrijd is de Nederlandse voorronde voor het wereldkampioenschap […]
Consumenten die informatie zoeken over bio kunnen voortaan terecht op allesoverbio.be. Naast toelichting over de principes van bio brengt de site inspirerende verhalen en filmpjes over bio-ondernemers. VLAM wil met […]
Tijdens de start van de traditionele druivenoogst, zal Château Réaut zijn nieuwe chai in gebruik nemen. Sinds de overname in 2012, nodigt Château Réaut, een domein van 26 hectare in […]
Voor zijn 20ste verjaardag werkt Sushi Shop samen met 3 bekende graffitiartiesten. Nasty, Jay One en Ed Broner, 3 belangrijke figuren in de graffiti en streetart wereld, hebben elk op […]
Na in mei in de Verenigde Staten goud gewonnen te hebben met Oude Geuze Boon VAT 108 op de World Beer Cup (USA), wint brouwerij Boon opnieuw met Oude Geuze […]
De zonnig dagen van de voorbije periode met koelere nachten waren erg gunstig voor de fenologische rijpheid. Bovendien heeft de regenval in de regio Médoc gezorgd voor nieuwe impulsen die […]
