IOsonoDONATELLA Brunello 2012 tweede editie, slechts 600 flessen, van de meest exclusieve en belangrijkste wijn van Donatella Cinelli Colombini Donatella Cinelli Colombini presenteert met de Brunello 2012 IOsonoDONATELLA een unieke […]
Maison Blaise werd opgericht in 1910 en vervult ongetwijfeld een heel belangrijke rol in de ontwikkeling van het commercieel landschap in de regio Florenville, mede door de productie van regionale […]
Met de opening van het Mondrian Doha hotel brengt sbe ook een aantal gerenommeerde chefs naar Qatar, onder hen chef-kok Wolfgang Puck en de Japanse chef-kok Masaharu Morimoto, beide voor […]
Twee mythes die elkaar ontmoeten en de liefhebbers een onwaarschijnlijk avontuur voorstellen: de editie By Jove, een Singel Malt van 4 jaar oud… De editie By Jove is een avontuur […]
Terugblik op de oogst van 2017: De oogst 2017 was een van de vroegste uit de geschiedenis van D.O. Rueda. De druivenpluk startte er op 16 augustus. In totaal werden […]
Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de MICHELIN gids Nederland bekend, waarin 704 restaurants en 261 hotels worden onderscheiden. De MICHELIN gids 2018 bevestigt de culinaire opmars […]
Alles begon in juli 2011. Wanneer begin 2011 restaurant « le Gastronome » ( 2 Michelin-sterren) in Paliseul zijn activiteiten stopzette, bundelde chef Philippe Duret en de maître d’hôtel Frédéric […]
Het Belgische whisky merk Belgian Owl breidt deze herfst haar gamma van Single Malt Whiskies uit in 4 versies: Passion en Intense, beide drie jaar oude single casks, vullen het […]
Côte-Rôtie brune et blonde 2015, met gloednieuw label. Het is vanuit zijn wijngaard in Côte Rôtie dat het wijnhuis Vidal-Fleury, opgericht in 1781, het oudste huis van de Rhône-vallei, […]
INGREDIËNTEN: 4 x 120 g rogfilet, 1 aubergine, 1 courgette, 250 g kleine oesterzwammen, 2 tomaten, 4 sneetjes oude kaas, peper en zout, 2 el gezouten kappertjes, bloem, boter en […]
Kentucky eist de wereldkroon op, de historische botteling vanuit huis van bourbon is volgens de Whiskey Bible 2018 ’s werelds beste ‘druppel’. * Kolonel E.H. Taylor 4 Grain Bottled in […]
– Een Belgische primeur – Op basis van bevroren fruit – In samenwerking met Benoît Couderé, Sommelier van het Jaar 2016 – Exclusief verkrijgbaar in de 45 Hypermarkten Carrefour In […]
Het beste van de truffel! Het merk Artisan de la Truffe ontstond uit de bekommernis om de kwaliteit van dit edel product, op een andere en meer eenvoudige manier te […]
Dom Pérignon Rosé 2005 heeft zijn plek veroverd in de roemrijke geschiedenis van Dom Pérignon. 2005 was een van die wijnjaren waarin de kracht en de kwaliteit van de rosé […]
selectie wijnen en alcohols waartussen je urenlang kan dagdromen. Dit jaar ligt het accent o.m. op de anthologie whiskies van de Benriach-distilleerderij, de Madeires van het Barbeito-huis, in aanwezigheid van […]