Vorige zomer werd in het NH Hotel Sablon de brasserie Hispania geopend. Nu krijgen we in dezelfde locatie met El Impasse del Sablon, een vervolg van het gastronomische avontuur “Made […]
Filipa Pato – XPTO-factor: wijnen zonder make-up Filipa Pato en William Wouters vormen een magisch paar verenigd door hun passie voor wijn en liefde voor een fijne gastronomie. Filipa […]
Dit restaurant was in feite al wereldberoemd nog voor het de deuren opende. Inderdaad na Cantona 32 waagden Ines Merghulhão en Luis Americo zich aan een nieuw initiatief, een mix […]
Het champagnehuis Ruinart kondigt met veel genoegen de samenwerking aan met kunstenaar Liu Bolin. Zijn kunst zal te zien zijn in de vorm van een fotoreeks en op houten kisten […]
Op dinsdag 13 maart publiceerde het Prijzenobservatorium zijn Jaarverslag 2017. Het rapport bevestigt dat de prijzen voor gedistilleerde dranken en wijnen in België beduidend hoger liggen dan in de buurlanden […]
Luís Pato – XPTO-factor: innovatieve traditie Sinds de 18de eeuw produceert de familie Pato wijnen in de Quinta do Ribeirinho. João Pato begon in 1970 met het bottelen van zijn […]
Op maandag 29 januari streden de 11 provinciale laureaten voor de titel van ‘Pizzaiolo van het Jaar 2018’. Een wedstrijd georganiseerd door Kaasbrik en FoodPrint en ondertussen al toe aan […]
Het boek « Végétal, mes racines, mes recettes » van sterrenchef René Mathieu onthult een unieke culinaire rijkdom. René Mathieu geeft smakelijke recepten in volle kleurenpracht een nieuwe boost, en […]
• Slowfood, met respect voor dierenwelzijn én een authentieke smaak – • Streng bewaakte voedselketen, van boerderij tot bord Kip smaakt weer als vroeger. Met een authentieke smaak, een traceerbaar […]
– Scan het product voor meer informatie over de allergenen die het bevat. – – De Carrefour-app helpt klanten ook om een betere voeding te kiezen. De Carrefour-app wordt een […]
Mário Sérgio Alves Nuno – XPTO-factor: wijnen zonder concessies. De wijnen van Quinta das Bágeiras die momenteel worden aangeboden zijn het levenswerk van drie generaties. Na jarenlang wijngaarden te hebben […]
De Bairrada is in onze regionen een minder bekende een wijnregio tussen Dão en de zee, ietsje beneden Porto met Coïmbra als bekendste stad. Hier heerst een mild zeeklimaat met […]
» een combinatie van echte thee-extracten, fruitsap en de fijne bubbels van S.PELLEGRINO – » met gecertificeerde biologische ingrediënten – » bevat 50 calorieën per blikje – » verkrijgbaar in […]
Voor chef Jo Grootaers van restaurant Altermezzo was 2017 een culinair boerenjaar. Zowel door de rode als door de gele restaurantgids werd hij verkozen tot Jonge Chef van het Jaar […]
Bij de rode wijnen is er een segment ‘classic & fruity’ en een segment ‘compact & concentrated’, bij onze proefsessies hadden we vooral voor dit laatste aandacht. De klassieke rode […]