Yellowtail eerder dan gepland gepresenteerd
Good Fish Foundation (GFF), beheerder van de VISwijzer, heeft de yellowtail vis beoordeeld op basis van een duurzaam gebruik van natuurlijke bronnen, impact op de omgeving en het beheer. Kingfish […]
Petit Gris de Namur
Sinds 1987 is de Ferme du Vieux Tilleul in BIERWART (dichtbij Namen) gespecialiseerd in de kweek, de selectie en de culinaire omvorming van de “Petits-Gris” escargot. Een deel van de […]
Vinipax 2017
De traditionele jaarbeurs Ruralbeja bood de bezoekers andermaal een ruim forum aan landbouwproducten waarbij de ecologische benadering en het respect voor de natuur centraal stonden. Eens te meer speciale aandacht […]
De wijn- en stokerijroute van Wallonië
België is een land met een enorme biertraditie. Bier brouwen is al sinds vele eeuwen verankerd in onze geschiedenis en maakt deel uit van de levenskunst in onze streken. Die […]
Cocktails met Glenmorangie
Sinds zijn ontstaan in 1843, staat Glenmorangie bekend als innovatieve stokerij door de combinatie van talent en toewijding bij het distilleren van de beste whisky’s. De uitstekende kwaliteit van de […]
Grill des Tanneurs – Namen
Op de eerste verdieping van het Hôtel des Tanneurs in Namen, kunt u in de Grill des Tanneurs terecht voor een hartelijke en gulle keuken. Grillades op houtvuur, visgerechten, slaatjes […]
Saffraan Patr’Ann – Profondeville
In de loop van 2010 raakte Patrick Rolain op onverklaarbare wijze in de ban van de saffraan, een product dat meermaals als het rode goud wordt omschreven. In mei 2011 […]
Dr Oetker versmelt zoet en krokant met Ristorante Pizza Dolce al Cioccolato!
Nu ook in België te koop! Een heerlijk zoete pizza, verrijkt met een smeuïge chocoladesaus en 3 verschillende chocoladetoppings, op een krokante dunne bodem met subtiele chocoladesmaak. De meest verrukkelijke […]
La Fête au Palais – Lustin
Restaurant La Fête au Palais ligt als een uitzonderlijk juweel op een vooruitgeschoven rots waardoor je vanuit het restaurant en vanop het terras, rustig kan neerkijken op de Maas wat […]
Anna de Codorniu, de leidende cava-brand in Spanje, wil ook Belgische fijnproever verwennen
Anna de Codorníu, het vlaggenschip van de wijnmakerij die cava creëerde en vandaag de dag de Spaanse favoriete cava, betreedt de Belgische markt met de bedoeling de mousserende wijnminnaars te […]
Visrestaurant Langoest opent aan de Boompjes
Chef-kok Shi-Qian Yi opent prachtige nieuwe viszaak met uitzicht op de Maas. Na een acht maanden durende wereldreis, besloot chef-kok Shi-Qian Yi zijn droom werkelijkheid te laten worden. De visliefhebber […]
S. Pellegrino invites you to … Enhance Your Moments
» Een merk voor alle liefhebbers van het goede leven en dito smaak » Gloednieuwe communicatiecampagne en tv-spot » Tastefully Italian » Enhance Your Moments S.Pellegrino, het wereldberoemde Italiaanse spuitwater, […]
Belgische dag van de Champagne-wijnen in Oostduinkerke en Hotelschool Koksijde
Unesco-erfgoed, oogst, duurzame ontwikkeling, Champagne-verzendingen wereldwijd en consumptie in België, evenals de voorstelling van de Belgische winnares van de Europese wedstrijd van de Champagne-Ambassadeurs stonden dit jaar op het programma. […]
Dream & Food – Een nieuwe vegetarische etensteller in Elsene
‘I have a dream’, een beroemde verzuchting. Milieuvriendelijk en toch lekker eten. Dat is de leuze van deze nieuwe plek waar creativiteit, goede producten en het talent van sterrenchefs hand […]
België behaalt zilveren medaille op Global Chefs Challenge
Zondag 8 oktober vond in Praag de Europese finale van de “Global Chefs Challenge” plaats, een internationale gastronomische wedstrijd met als inzet een plaats in de wereldfinale in 2018 te […]