Rosé Champagnes variëren van zachtroze over dieproze, tot zalmroze met oranje toetsen en ze roepen aroma’s van bloemen op, rode vruchten (aardbei, zwarte bes, …) en kruiden. Net zoals de […]

Deze coöperatieve in de regio Var werd meer dan 40 jaar geleden opgericht en bevindt zich in Brignoles, ze neemt 10% van de wijnproductie van de Provence voor haar rekening […]

Hoewel heel wat consumenten Champagne onlosmakelijk associëren met de eindejaarsfeesten, bieden de bubbels nochtans specifieke troeven waardoor het een heel geschikt aperitief is of wijn die je het hele jaar […]

De kelders van Côte de Bar in Ville sur Arc is de belangrijke coöperatieve in de Champagne-regio en werd in 1956 gesticht door een 60-tal wijnbouwers. Deze coöperatieve telt momenteel […]

Château Haut Selve is een unieke creatie uit de 20ste eeuw in de regio Bordeaux die zich op de historische terroirs van graves kon vestigen, terroirs die door de phyloxera […]

Na een carrière in de internationale danswereld keert Max de Pourtales in 1998 terug naar zijn bordelaise roots met de aankoop van Château Doyac, château dat een cru bourgeois AOC […]

Coöperatieve opgericht ruim 90 jaar geleden, de naamgeving dateert uit 1962 en refereert naar de Prinsen van Oranje, is de enige coöperatieve in de regio Châteauneuf-du-Pape. De 189 wijnbouwers van […]

Grootste coöperatieve in de regio Lyon die in januari 2016 ontstond  na de fusie van Cave des Vignerons Foréziens ( Tréline, Loire), Cave des Coteaux du Lyonnais (Saint-Bel, Rhône) en […]

Verrassingen lijken nooit ver weg. De oprichting van de club Marques & Coop waarbij 12 coöperatieve wijnkelders samen hun beste wijnen promoten ontlokte een kleine revolutie in de wijnwereld. Bovendien […]

Château de Fontenille bevindt zich op iets meer dan een kilometer van de abdij Sauve Majeure en is ingeplant op de zonovergoten terroirs graveleux van Entre-deux-Mers. In de 4de eeuw, […]