Tapa Ti – Spaanse topgastronomie in Sterrebeek
Gloednieuw alleszins en meteen een bundel Spaanse zonnestralen die je met een warm ‘ola’ begroeten. Het tapa & wine restaurant Tapa Ti in Sterrebeek is de nieuwste creatie van de […]
Benoit en Bernard Dewitte breiden uit met bakkersatelier
Chef Benoit Dewitte is een bezige bij. Hij breidde zijn keuken uit met een aparte, nieuw gebouwde bakkersatelier. Met eigen starters zuurdesembrood maken, koekjes voor bij de koffie bakken en […]
illycaffè: officiële partner van Europese Michelin-gids Star day 20185
Wereldwijd creëren sterrenchefs gepersonaliseerde koffiemelanges met illy’s ‘Personal Blender’-expertise en –technologie. Wereldleider in de hoogwaardige koffiesector, is het voortaan de officiële koffiepartner van de Europese MICHELIN-gids Star Day die plaatsvond […]
Een nieuwe ranglijst van Crus Artisans du Médoc per 14 mei 2018
Op de Algemene Vergadering van Crus Artisans du Médoc gehouden in ADAR Pauillac (Kamer van Landbouw) werd in aanwezigheid van de plaatsvervangende député van de Medoc, Benoit Simian, de datum […]
Michelin onthult European Young chef award and European Chef mentor
Chefs Niall KEATING en Christian CONSTANT ontvingen hun awards van Michelin voor een publiek van 120 koks verzameld in Boedapest. Michelin is verheugd de winnaars van de Europese Young Chef […]
ROB: april fijnproeversmaand: Consorzio del Prosciutto di Parma
Het Consorzio del Prosciutto di Parma en ROB Brussels slaan de handen in elkaar voor een gastronomische maand april die in het teken van de meest exclusieve Parmaham zal staan. […]
Le Chavignol – Ottignies: restaurant waar de smaakpapillen zich thuis voelen!
Dit jaar is het bijna 30 jaar geleden dat Marie en Carmelo Ciuro het landelijke Ottognies uitkiezen om hun restaurant te openen. Een oude krantenwinkel wordt opgeknapt, gerenoveerd en kreeg […]
Prowein 2018: topevenement met belangrijke impulsen
De Prowein editie 2018 in het Duitse Dusseldorf groeide andermaal uit tot een onbetwistbaar topevenement in de wereldwijde wijnindustrie. Meer dan 6800 exposanten uit 64 landen ( editie 2017: 6600 […]
Deliveroo onthult de beste gerechten ter wereld
In navolging van Deliveroo’s nieuwe wereldwijde ‘Eat More Amazing’-merkcampagne, die mensen aanmoedigt om ‘meer verbazingwekkend’ te eten, lanceert het merk een shortlist van de meest verbazingwekkende foodcreaties die je kunt […]
Bozar Restaurant op 20ste plaats in OAD top 100 Europese Heritage restaurants
Opinionated About Dining zet het Brusselse Bozar Restaurant op 20ste plaats in Top 100+ Europese Heritage Restaurants die de beste traditionele eetgelegenheden in Europa omvat. In diezelfde lijst staat het […]
Michelin Main Cities of Europa Boedapest: Onyx bekroond met ‘Two Stars’
Michelin onthulde in de Hongaarse hoofdstad Budapest de 37e selectie van de MICHELIN-gids Main Cities of Europe, die 36 steden in 20 landen beslaat en beveelt in totaal 2.108 restaurants […]
Biersector treedt toe tot VLAM
Vanaf 1 april 2018 treedt de biersector toe tot VLAM. Daarmee bevestigt hij zijn vertrouwen in VLAM als Vlaams kenniscentrum inzake marketing en communicatie. De biersector werkt sinds 2013 op […]
Opening Oosterscheldekreeftenseizoen
Culinair Zeeland is opnieuw in feeststemming. Tot midden juli 2018 serveren de 11 leden van de Kring van de Oosterscheldekreeft andermaal deze uitzonderlijke delicatesse, een kreeft met een uniek DNA. […]
Valentino : Donna Rosa Verde
Valentino Parfums introduceert een frisse en elegante nieuwe geur voor vrouwen: Valentino Donna Rosa Verde. Een geur die straalt van frisheid, een heldere en onverwachte aanvaring tussen ingrediënten. Valentino Donna […]
Restaurant Mugasa – Sangalhos (Portugal)
Gelegen in een van de vele kleine dorpjes tussen de Oceaan en Coïmbra in het binnenland van Bairrada, oogt de locatie enorm op onze traditionele Vlaamse dorpen. Een pleintje omgeven […]