Rueda: José Pariente
Actief in de wijnbouw sinds het midden van de 80-er jaren, besliste José Pariente in 1997 om zijn wijnen niet langer via de coöperatieve kelder op de markt te brengen […]
Actief in de wijnbouw sinds het midden van de 80-er jaren, besliste José Pariente in 1997 om zijn wijnen niet langer via de coöperatieve kelder op de markt te brengen […]
Een goddelijk liefdesverhaal met up en downs, minnaars en verdachte overlijdens die tot wraak leiden, de drang naar heerschappij, terwijl een simpele draad helpt om de uitgang te vinden, is […]
De kunst van het koken neemt in ons leven tegenwoordig een steeds belangrijker plaats in. Zonder overdrijven mogen we stellen dat “goed kunnen koken” bijna een “must” is. Het bewijs […]
Opgestart in 1950 is deze Bodega met een jaarlijkse productie van ruim 5 miljoen flessen uitgeroeid tot een van de belangrijkste producenten van Rueda wijnen. De eigen wijngaarden van zowat […]
De Spaanse wijnen winnen dagelijks aan populariteit o.m. dankzij hun diversiteit, kwaliteit en aromatische frisheid. Het herkomstgebied Rueda, gereguleerd sinds 1980, heeft reeds een aantal importeurs in België maar toch […]
Wie Thailand bezoekt, kan onmogelijk de alombekende cooking class aan zich voorbij laten gaan. Na een uur of 3 experimenteren met de uitgesproken smaken en pittige kruiden, heeft de Thaise […]
De resultaten van de « Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles » die doorging in Mexico, te Tequila City, op 24, 25 en 26 augustus 2016 werden zopas bekend […]
Voor zijn cuvée Millésimée 2008 verwent Taittinger ons met een door Sebastiao Salgado gesigneerde fles in beperkte oplage. Door zijn samenwerking met de Braziliaanse fotograaf verenigt Taittinger de elegantie van […]
Salvatore Bongiorno die mede op de barricades stond tijdens de acties tegen de sluiting van Sabena heeft zich zijn terugkeer naar Zaventem nog niet beklaagd. Na een verblijf van enkele […]
Stevige en helder citroenkleurig met groene glinsteringen, assemblage op basis van Treixadura, Godello en Loureira druiven met als resultaat 12% alc.vol. In de neus mooie en intense aroma’s en complexiteit […]
Heldere lichtgele wijn met schakeringen van olijfgroen, aangemaakt met Albariño en Goldello druiven die 13% alc. vol. geven. In de neus intense aroma’s met citrus, mandarin en ananas, complex maar […]
Deze familiale wijnkelder van 5 ha wijngaarden en een capaciteit van 24.000l bevindt zich in het dorpje Souto van de gemeente Castrelo do Miño in de zuidelijke provincie Ourense. De […]
Een aantal jaren terug werd binnen de IGAPE, Instituto Galego de Promocion Economica, geruggesteund door de economische en industriële afdeling van de Xunta de Galicia, de Asociacion de Colleiteiros Embotteladora […]
Sociaal ondernemerschap ten top: de opbrengst gaat integraal naar lokale non-profit organisaties zoals de Antwerpse vzw ‘Bring A Smile’. Na een jaar proefdraaien wordt vandaag de Antwerpse 67 [sixtyseven] Gin […]
In oktober 2015 zag de professionele vakbeurs « I Love Horeca » het daglicht onder de impuls van de Federatie Horeca Brussel. De vakbeurs startte onder een goed gesternte van […]