Gustor is sinds 2015 actief in het gekoeld thuisleveren van exclusief en uitzonderlijk vlees aan particulieren in de Benelux en Frankrijk. Het bedrijf heeft ondertussen duizenden klanten in binnen- en […]
De wijnen van de Savoie worden trendy, niet alleen in skigebieden, maar ver van de Alpen, van het ene continent naar het andere: sommeliers in New York, San Francisco of […]
Voor de eerste keer vond in België het Europees congres van de World association of Chef’s Societies plaats. Deze belangrijke Europese ontmoeting werd georganiseerd door The Mastercooks of Belgium en […]
Het hart van L’ oh klopt passioneel in de keuken. In een huis dat ooit een klompenmakerij onderdak bood, gaat L’ oh terug naar de essentie van gastronomie. Puur genieten, […]
IJsland en Kroatië komen voor het eerst in de gids, Kroatië zelfs met een nieuwe Michelinster, ook Wenen krijgt een nieuwe ster en Boedapest heeft zelfs twee nieuwe Michelinsterren. Amador […]
Met de vangst van een circa 2,5 kilo zware kreeft, die sportjournalist Kees Jansma in ontvangst mocht nemen, werd op donderdag 28 maart in Zierikzee (Schouwen-Duiveland) het Oosterscheldekreeftenseizoen geopend. Later […]
Een nieuw product wordt toegevoegd aan het assortiment van de Kwaliteitsketen Carrefour: Belgische Gouda – • Respectvolle afspraken tussen de boeren, het product en het milieu – • Het rijpingsproces […]
DELIVEROO DAAGT ZICHZELF UIT OM HET RECORD TE BREKEN VOOR DE HOOGSTE STAPEL WAFELS ! Ter gelegenheid van de Internationale Wafeldag op 25 maart daagde Deliveroo zichzelf uit om de […]
Sinds afgelopen week wordt Antoine Lehebel, sommelier in het Brusselse restaurant Bon Bon, wereldwijd tot de tien beste in zijn vak gerekend. Tijdens de driejaarlijkse Best Sommelier of the World […]
Brasserie De Kookgek en feestzaal Rubens werden meer dan 15 jaar terug ondergebracht in de voormalige cinema Rubens in hartje Berlaar. Een initiatief van Edwin Horemans om de grote ruimten […]
Leuvenaar Joachim Van Vlasselaer trok na zijn studies aan de hotelschool in Koksijde naar de hotelschool in Chur, Zwitserland, om zich te vervolmaken en enige buitenlandse ervaring op te doen […]
Afgelopen maandag 18 maart hebben de JRE tijdens hun jaarlijkse algemene vergadering, hun nieuwe gids voorgesteld in hartje Vlaams Brabant. Meteen ook de ideale gelegenheid om hun nieuw lid, Simon […]
IJsboerke is gekend voor zijn lekker roomijs met een volle zachte smaak, Belgische traditie en vakmanschap. Naast bestaande samenwerkingen met Jules Destrooper en Chocolade Jacques, tevens Belgische familiebedrijven die dezelfde […]
In Château du Lac in Genval vond de tiende editie plaats van de Junior Coffee Ambassador wedstrijd georganiseerd door Rombouts Coffee. Voor deze 10de editie schreven zich 18 laatstejaarsstudenten […]
Het is niet altijd nodig om naar de kust te gaan en te genieten van al het heerlijke wat de zee biedt. Ook in het binnenland, vinden we uitstekende adressen […]
