Evenwichtige voeding: prioriteit voor werknemers, opportuniteit voor restaurateurs. Edenred, wereldleider op het vlak van digitale betaaloplossingen zoals maaltijdcheques, publiceert vandaag de resultaten van zijn FOOD-barometer 2021. Voor deze enquête, die […]
VAN 16 TOT 26 JUNI 2022 In 2022 vindt in Bordeaux voor de allereerste keer de Bordeaux Wine Week plaats. In samenwerking met lokale instanties en verschillende actoren uit de […]
Dit jaar wordt voor de 12de maal de ‘Sommelier of the Year’ verkozen. Deze verkiezing is geen wedstrijd, maar een erkenning van de beste sommelier, die gelauwerd wordt voor zijn […]
Nouvelle date : du 15 au 17 mai 2022 En accord avec ses partenaires participants et avec les fédérations, Messe Düsseldorf reporte la ProWein aux 15 au 17 mai 2022. […]
De Antwerpse metropool is sinds enkele maanden een gezellige tapasbar rijker die tegelijkertijd een wijn- en sherrybar, maar ook een delicatessenshop is. In de volksbuurt van de Varkensmarkt openden Wim […]
Le Pain Quotidien kondigt een partnerschap aan met Osan, een alcoholvrije drank ontwikkeld door sterrenchef Sang Hoon Degeimbre. Vanaf februari vind je in de Belgische restaurants van Le Pain Quotidien […]
Magali, Delphine en François volgden hun vader Alain Combard op aan het hoofd van het domein en bestendigen met trots de pioniersgeest ervan. Tussen erfgoed en innovatie is Figuière een […]
World’s Best Gamay 2022! Het 12e Concours International du Gamay werd gehouden in de Cité Internationale in Lyon. Een jury van 150 proevers, zowel professionele als veeleisende wijnliefhebbers, hebben […]
01.02.22 | Tournée Minérale De vijfde editie van Tournée Minérale is ondertussen van start gegaan. Zo’n tijdelijke alcoholstop is dan wel goed voor lichaam en geest, maar allerminst evident in […]
Op hun familiedomein weet de familie Brusset sinds 1947 knowhow te combineren met de nieuwe technieken die door elke generatie worden meegebracht. André Brusset (1910-1999), stichter van het domein, heeft […]
We sluiten ons overzicht af met Hound’s Tree wijnen en de wijnkelders Lamoureaux Landing. Hound’s Tree wijnen Hound’s Tree is opgericht in 2015 met het doel om op een ambachtelijke […]
AXESSIBLE, FLEXIBLE, EXCELLENT EXPERIENCE… Boetiek resto van chef Davy Celen maakte recent zijn verdiende ‘entrée’ in de Gault & Millau gids. Wie even de tijd neemt om de recencies van […]
Chefs over de hele wereld delen recepten met duurzame vis Het duurzame vis keurmerk MSC (Marine Stewardship Council) lanceert een online kookboek met tips om meer bewust te zijn van […]
In 2021 implementeerde Delhaize meer regionale verschillen in hun assortiment tussen het Noorden en het Zuiden van ons land. In het noorden zien we een significant hogere consumptie van witte […]
Welke gerechten brengen je geluk in 2022? Op 1 februari 2022 gaat volgens de Chinese jaarwisseling het Jaar van de Tijger in. Dit is één van de 12 dieren volgens […]
