Abel Demeestere: eerste kok van België 2022
In Brugge heeft Abel Demeestere van restaurant Hof van Cleve in Kruisem de titel van ‘Eerste Kok van België 2022’ gewonnen. Hij haalde het van de vier andere finalisten tijdens […]
Op het herfstmenu bij Château du Grandvoir
Le Château de Grandvoir is ideaal gelegen in het hart van het kleine dorpje Grandvoir, op enkele minuten van Neufchâteau. Zijn restaurant en chef-kok Tristan Martin luiden het herfstseizoen in […]
Restaurant Coco nieuwe horecapartner voor het Nieuwe café in Rotterdam
Het Nieuwe Instituut kondigt trots en enthousiast aan dat het een samenwerking aangaat met chef-kok Manuela Goncalves Tavares en haar team. Zij zijn de gloednieuwe motor achter Het Nieuwe Café. […]
EXKi, een jonge en crazy verjaardag
20 jaar lekker eten en engagement … Twintig jaar geleden al, lang voordat we ons collectief bewust werden van het belang van betere voeding, lanceerde EXKi sterke waarden rond een […]
De strafste koffierecepten voor wereld koffiedag
Latté addicts & cappucino lovers unite want op 1 oktober was het Wereld Koffiedag! De dag om de veelzijdigheid van koffie in de spotlight te zetten. Wist je dat je […]
AEHT Trophy: producten van bij ons schitteren
5 studenten van verschillende Vlaamse hotel- en toerismescholen kregen vandaag een gouden medaille op de AEHT CORNET TROPHY 2021 in hotelschool COOVI in Anderlecht. Voor de negende keer vond er […]
Chef Kenzo Li: 2de plaats op prestigieuze ‘jeunes chefs rôtisseurs’ in Parijs
Op zaterdag 25 september vond in Parijs de competitie van ‘Jeunes Chefs Rôtisseurs’ plaats. Een prestigieuze wedstrijd georganiseerd door La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, een internationaal georganiseerde organisatie […]
De eerste Belgische Burger King met bediening
Burger lovers kunnen zich verheugen op de opening van een nieuw BURGER KING®-restaurant in Estaimpuis, aan het nieuwe winkelcentrum Mains & Sabots. Wat deze opening zo speciaal maakt? Met zijn […]
De Noordzeevis van het seizoen
De liefde voor Belgische producten is groot en groeit alleen maar. Terecht, want we hebben veel om fier op te zijn. We rekenen daar graag ook een vergeten parel bij: […]
La Table de mus: 6 jaar in het centrum van Brussel
La Table de Mus werd zes jaar geleden geopend in hartje Brussel en blaast volgende maand zijn zes kaarsjes uit met de glimlach op het gezicht. En hij wil dit […]
World veggie day — vrijdag 1 oktober
De lekkerste adresjes voor een heerlijk vegetarische maaltijd getipt dankzij Deliveroo. In de aanloop van Wereld Veggie Dag, op vrijdag 1 oktober, deelt de bezorgservice Deliveroo niet alleen de lekkerste […]
Vijf restaurants met zeezicht op Tenerife
5 x niet te missen op Tenerife: lekker eten met een fantastisch uitzicht… Lekker buiten eten? Dat doen we natuurlijk alleen als de zon schijnt. Helaas hebben we wat dat […]
World hotels breidt wereldwijde portefeuille uit
WorldHotels Collection verwelkomt met trots vijf spectaculaire eigendommen in haar collectie van de beste onafhankelijke hotels over de hele wereld. Van een historisch monument in San Francisco, Californië tot een […]
De Bewuste visweek: een goed verhaal op je bord!
De achtste editie focust zich op impact Overbevissing, bijvangst. Niet zelden worden deze termen in één adem genoemd met de visserij. Klimaatverandering kan inmiddels ook aan dit rijtje worden toegevoegd. […]
We’re Smart Awards: wereldtop groenterestaurants
Restaurant La Distillerie (Luxemburg) bekroond tot Beste Groenterestaurant ter Wereld – Restaurant De Vijf Seizoenen (Brakel) ontvangt Discovery Award – Restaurant Vrijmoed (Gent) is beste Belgische groenterestaurant – 19 Belgische […]