Brouwerij Rodenbach en brouwerij Palm
3 maal op het podium van de Brussels Beer Challenge – Met goud en brons komt het palmares van Brouwerij Rodenbach op 147 internationale awards. Ook Steenbrugge Dubbel Bruin […]
Smaakvol genieten zonder alcohol
01.02.22 | Tournée Minérale In februari gaat alweer de vijfde editie van Tournée Minérale van start. Zo’n tijdelijke alcoholstop is dan wel goed voor lichaam en geest, maar allerminst evident […]
Stichting Promotie Oosterscheldekreeft krijgt nieuw bestuur
De Oosterscheldekreeft is een exclusief product uit de Oosterschelde. Oosterscheldekreeft smaakt zachter en verfijnder. Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat de Oosterscheldekreeft een afwijkende DNA- structuur heeft ten opzichte van […]
Tristan Martin verdedigt Belgische kleuren op Taittinger wedstrijd
Tristan Martin chef van restaurant Grandvoir werd dit jaar geselecteerd als de Belgische vertegenwoordiger op de 54e editie van de Taittinger-wedstrijd in januari in Parijs. De wedstrijd legt de nadruk […]
ITSU opent eerste Europees restaurant in Brussels airport
itsu, het toonaangevende Aziatisch-geïnspireerde internationale restaurant- en voedingsmiddelenmerk, kondigt vandaag haar overeenkomst aan met Autogrill, de vooraanstaande wereldwijde operator in food & beverage-diensten voor reizigers. Samen openden ze op 30 […]
Oude Pajotse Jenever van Pepingse stokerij De Cort
wint prestigieuze ‘Grande Médaille d’Or’ en ‘Révélation’-trofee Ieder jaar worden de Spirits Selection Awards van de ‘Concours Mondial de Bruxelles’ georganiseerd. Er worden drie soorten medailles uitgereikt: Grand Gold Medals, […]
Ontkurk de familietraditie van Codorniu
Codorníu, cava pionier, lanceert feestelijke limited edition cava Spaans familiebedrijf Codorníu viert volgend jaar zijn 150ste verjaardag, maar klinken is nu al toegestaan. Het prestigieuze wijnhuis laat cavaliefhebbers meedelen in […]
Kapsalon, loaded maar dan met veggies!
Na de succesvolle lancering van het virtuele merk eerder dit jaar pakt Kapsalon nu uit met maar liefst 3 nieuwe, onverwachte gerechten. Niet verse frietjes, maar gegrilde groenten vormen de […]
Miniquiches met peer en Parmaham
Recept voor 6 quiches Ingrediënten : 1 rol korstdeeg – 50 g Parmezaanse kaas, geraspt – 100 g ricotta – 2 eieren – 60 g kookroom – 2 uitgeholde peren […]
ARKET lanceert nieuw boek voor planeetvriendelijk koken
Het Scandinavische lifestylemerk ARKET brengt een nieuw kookboek uit, getiteld ‘ARKET Café Cookbook’, met recepten uit het vegetarische café die zijn aangepast voor de keuken thuis. Het nieuwe boek, verkrijgbaar […]
Wild Adam
Meester-distilleerder Manu De Cort en sommelier Andy De Brouwer winnen goud op Brussels Beer Challenge 2021 met Wild Adam De awardceremonie van de Brussels Beer Challenge 2021 vond plaats op […]
Chemin de Moscou 2019
: een nieuwe stap op weg naar uitmuntendheid Sinds de eerste jaargang in 2004 bottelt Chemin de Moscou het beste van Domaine Gayda. Tussen de leeftijd van de wijnstokken […]
Lancering Buurtopjebord.be
Buurtrestaurants en NorthSeaChefs samen achter de kookpotten voor culinair (afhaal)menu tijdens de feestdagen Betaalbaar én je geeft mensen een zinvolle job in de sociale tewerkstelling! Haal je feestmaaltijd af […]
Spratchie’s en Deliveroo zetten smashburger in Brussel op de kaart
Na de succesvolle opening van Spratchie’s in Luik, wil oprichter Maxence Louis ook onze hoofdstad met zijn smashburgers veroveren. Vanaf 18 november, kan je in Brussel bij Spratchie’s 3 type […]
Delacre, de fonkelende ster van elk feest
Elk jaar kijken we er weer reikhalzend naar uit: de eindejaarsfeesten. Gezellige, magische momenten om te vieren met vrienden en familie. Hoogtepunt is telkens weer het openen van de cadeautjes. […]