Christophe Bousquet (Château Pech Redon, AOP La Clape), werd begin deze maand verkozen tot voorzitter van de Conseil Interprofessionnel des Vins AOP du Languedoc et IGP Sud de France (CIVL). […]
Pasta, wie houdt er nou niet van? Het is makkelijk te maken, snel klaar, hartstikke lekker en je kunt er eindeloos mee variëren. Van spaghetti met tomatensaus tot een groentelasagne […]
Op 15 juli werd Vita Veggie uit Herenthout, de winnaar van de Groentevakman 2021 in de categorie speciaalzaken en marktkramers, gelauwerd. De wedstrijd, ondertussen al aan zijn zevende editie toe, […]
vegan & plantbased recepten van Purasana. Een barbecue zonder vlees of vis een uitdaging? Niet als het aan Purasana ligt. Ook al schieten de plantbased en vegan recepten als paddenstoelen […]
In het teken van het herstel, van de verantwoorde economie en van de creativiteit – Eurexpo Lyon van 23 tot 27 september 2021. Met 2.000 exposanten bevindt SIRHA Lyon zich […]
De presentatie van de nieuwe MICHELIN Gids België &Luxemburg 2022 zal doorgaan op maandag 21 februari in het Théâtre Royal van Bergen, dit onder voorbehoud van de ontwikkeling van de […]
Autodidact? Misschien. Wat zeker is, is dat Johan gekozen heeft voor de school van doorzettingsvermogen om de knepen van het vak te leren. Na een strenge en veeleisende opleiding in […]
Tweedaagse b2b event gericht op snelst groeiende categorie. De beurs- en evenementenwereld is altijd op zoek naar innovatie, inspiratie en educatie voor horecaondernemers en professionals. Komend voorjaar vindt voor het […]
EASY PEASY KIDSRECEPTEN MET JOYVALLE® BANAAN & VANILLESMAAK WOO-HOO, zomervakantie! Duik met je kind(eren) de keuken in en tover heerlijke traktaties op tafel met Joyvalle® Banaan en Joyvalle® Vanillesmaak. Deze […]
Passade opende voor het eerst zijn deuren in augustus 2000 en heeft sindsdien een indrukwekkende weg afgelegd, waar er steeds werd naar gestreefd een gevarieerd en origineel aanbod te brengen. […]
Marriott International kondigt aan dat het een overeenkomst heeft getekend met RIMAP Hospitality om het speelse en pittige merk Moxy Hotels naar Montreal te brengen. Het hotel ligt in het […]
Erkend in 2013, is de AOP Picpoul de Pinet de belangrijkste producent van de appellatie witte wijnen in de Languedoc. Het unieke profiel heeft belangrijke markten veroverd, waar hij zijn […]
Deliveroo’s Summer food trends 2021. Terwijl we afgelopen jaar vaker thuisbleven en dus meer maaltijden aan huis lieten leveren, ontstonden er ook in de foodsector nieuwe trends. Terwijl veganistisch eten, […]
De appellatie Saint Chinian telt 300 wijnbouwers, verspreid over 20 dorpen, die worden gekenmerkt door 2 grote groepen: schist en kalksteen. Een diagonale lijn scheidt de schisten in het noordwesten […]
Van 2 tot 11 september 2021 vindt in Brussel het culinaire evenement eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX plaats. Dit jaar gaat het om een bijzonder editie: Dinners, een gastronomisch festijn aan […]
