Week van de Korte keten: 15 tot 23 mei 2021
De vijf Vlaamse provincies, de Vlaamse overheid, VLAM en het Steunpunt Korte Keten lanceren de vierde Week van de Korte Keten van 15 tot 23 mei 2021. Vlaams minister van […]
De vijf Vlaamse provincies, de Vlaamse overheid, VLAM en het Steunpunt Korte Keten lanceren de vierde Week van de Korte Keten van 15 tot 23 mei 2021. Vlaams minister van […]
Proef en ervaar de Japanse harmonie Lima introduceert drie verrukkelijke nieuwe vinaigrettes met een originele Japanse twist van Tamari. Maar dat is niet alles! Want ook een nieuwe Sweet Chili […]
Na 7 maanden van volledige sluiting, zullen de teams met grote emotie opnieuw klanten verwelkomen in het Relais Bernard Loiseau, dit vanaf donderdag 6 mei 2021! Meer dan ooit sluiten […]
Casper duwt het gaspedaal in: het ghost kitchen concept dat in 2020 werd opgestart, gaat de zomer in met maar liefst 7 vestigingen. Amper drie maanden na de opening van […]
Hotel Heritage (Brugge) schaft een ontsmettingstoren aan tegen covid. Terwijl hotels en andere bedrijven worstelen om te overleven in het midden van de covid-19 pandemie, heeft het Hotel Heritage (5 […]
Opening 08.05.21 ! Ledeberg is binnenkort een culinaire parel rijker. Terwijl heel België aftelt naar de heropening van de terrassen, stomen de zaakvoerders van Talloor d’Or zich klaar om de […]
Het Antwerpse restaurant Fiera verhuist vanaf zaterdag 8 mei tijdelijk van de Schippersbeurs naar een all-weather terras van evenementenlocatie en expositieruimte Kunst aan De Stroom op Linkeroever. Dat maakt het […]
De covid-19 pandemie zorgde in het horeca-segment voor een maandenlange stopzetting van de bedrijvigheid. Voor een miniem deeltje kon de schade worden opgevangen door een take-away formule die eigenlijk net […]
Het antwoord is simpel: een volmondige ja. illy is waarschijnlijk de grootste naam in de wereld van koffie. Het is dé naam die we overal ter wereld, van Argentinië tot […]
Wél de smaak, niet de kater. Wie fan is van bier en BBQ’en kan zijn hart oplaten bij de nieuwe BBQ-producten van Oil & Vinegar. De speciaalzaak voor food lovers […]
Proef en beleef de Zeeuwse mossel- en oestercultuur met tal van gezinsactiviteiten. Deze zomer verandert het Zeeuwse vissersdorp Yerseke in een Mossel & Oester boulevard. Van 14 juli tot 29 […]
Culibel is een vereniging die horecazaken in Vlaanderen samen brengt. Culibel telt intussen 40 lentes en wordt geleid door een keur van doorgewinterde restaurateurs. Culibel is ontsproten uit de geest […]
Pijnpunten visserij in Seaspiracy niet algemeen en niet overal toepasselijk – Duurzame visserij is mogelijk De Netflix-film Seaspiracy is erg kritisch over de visserij. Het stelt een aantal visserijpraktijken […]
30% minder vet, dankzij 15% meer groenten Een primeur in België: groentjes vervangen onmerkbaar een deel van het vlees en vet in apero assortiment . Aoste lanceert dit voorjaar hun […]
Sodexo past menu’s aan vanaf deze winter “Met meer dan 500 restaurants in heel België leveren we belangrijke bijdrage”, zegt Sodexo diëtiste Kathleen Ervinckx. Sodexo, wereldleider in Quality of Life […]