Château Anthonic – 2012 Moulis en Médoc – rood
De wijngaard van Chateau Anthonic ligt in Moulis en Medoc op een klei-kiezelachtige bodem en is een van de oudste van de gemeente. Deze cru wordt al in 1850 weergevonden […]
Château Haut Guiraud – rood 2018 – Côte du Bourg
“Château Guiraud heeft in de loop van zijn geschiedenis blijk gegeven van zijn onafhankelijkheid en zijn eigen weg bewandeld. Zijn pioniersgeest bracht het domein ertoe zijn eigen serre van druivenrassen […]
Lekker veggie met Valess
Get ready, new veg in town! We gaan allemaal steeds bewuster om met voeding en zoeken regelmatig naar smakelijke alternatieven voor vlees. Valess lanceert nu smakelijke vegetarische variaties met het […]
Fiordifrutta, het beste biologisch fruit in 22 smaken van Rigoni di Asiago
Sluit je ogen. Je begeeft je op een hoogte van 1000 meter. Als je de steile weg met zijn kronkels en bochten volgt, kom je bergtoppen tegen die 2300 meters […]
Château des Arroucats 2017 – wit
Dit familiedomein werd in 1938 gesticht door Christian Labat en bezit een mooie wijngaard van 48 ha, waarvan 23 ha in Sainte-Croix-du-Mont, zijn geboorteplaats, aangevuld met wijngaarden in de Graves […]
Grand Enclos du Château de Cérons 2005 – wit
Aan de oevers van de Garonne in Graves, Frankrijk, vinden we Château de Cérons terug. Xavier en Caroline Perromat gingen in 2012 het avontuur aan om het familiebedrijf over te […]
Domaine Gayda – de beste Languedoc rosé
Er is geen tijd te verliezen om La Minuette te (her)ontdekken: een biologische rosé met de kleur van een roos en het bouquet van een zeldzaam wijnjaar. Hij heeft de […]
Belgische onderneming Pa’lais onthult rebranding
PA’LAIS – THE PLANT KITCHEN LEIDT DE WEG NAAR EEN PLANTAARDIGE TOEKOMST Pa’lais, dé 100% Belgische plantaardige en biologische spread, breidt z’n gamma uit en brengt vier heerlijke zuivelvrije sauzen […]
Château Malbat AOP Bordeaux -wit
Het begon allemaal in 1865 met een bijzonder echtpaar, Jacques en Françoise Rochet. Dit duo kocht een landgoed tussen de Dordogne en de Garonne, bekend om zijn rijke bodem en […]
Château du Chapelain – Aphrodite – Ste Foy Bordeaux 2014 wit
De geschiedenis vertelt dat het kasteel al sinds de 17e eeuw bestaat. Gedurende verschillende decennia hebben verschillende producties vele gezinnen van werknemers kunnen onderhouden. De Chapelains verbouwden inderdaad fruit en […]
Grands Domaines Organic Vodka, world best pure
Domaines Francis Abécassis zijn blij met een nieuwe gouden medaille voor Grands Domaines Organic Vodka, “World Best Pure Neutral Vodka” op de World Drinks Awards 2021 in Londen “Grands Domaines […]
Pa’lais verovert de keuken met 4 romige sauzen
Pa’lais, dé 100% Belgische plantaardige en biologische spread, breidt z’n gamma uit en brengt vier heerlijke zuivelvrije sauzen op de markt: Natuur, Bechamel, Alfredo en Shiitake. Pa’lais is het bewijs […]
Een betoverende paastaart
WANNEER DE ZWALUW DE HAAS ONTMOET Deze betoverende taart is het resultaat van de ontmoeting tussen de zwaluw en de haas bij het eerste lentelicht. De zwaluw was slim genoeg […]
Chateau Cantelaudette, Graves de Vayres, rood & wit
Château Cantelaudette, gesticht in 1870, is een klein wijngoed van 28 hectare, gelegen in de appellatie Graves-de-Vayres, tussen de Garonne en de Dordogne rivieren in de regio Bordeuax. Het was […]
‘PAASEIEREN’ onderdeel wijnproductie in de Savoie
Het aantal wijnboeren dat wijnen aanbiedt die zijn gevinifieerd en gerijpt in eivormige kuipen neemt toe in de Savoie, zoals: Domaine Partagé, Gilles en Christine Berlioz, Marc en Jérémy Dupraz, […]