Phénix eatery & bar – Shanghai – 3 Michelinsterren
PHÉNIX eatery & bar is opnieuw bekroond met One Michelin Star in The Michelin Guide Shanghai 2021 edition. Het restaurant werd geopend in april 2016 en is geworteld in de […]
Label 5 Scotch whisky Bourbon Barrel
Een nieuw hoofdstuk voor Label 5 met de lancering van zijn ‘Bourbon Barrel’. Label Scotch whisky introduceert de Bourbon Barrel gedistilleerd in de eigen graanstokerij van het merk en gerijpt […]
Embrace the Clouds met de Belgische Albatross Liquor
Een Likeur met de Taste of Freedom… Als vrijheid een smaak zou hebben, dan heeft de Belgische Likeur ‘Albatross Liquor’ die gevonden. Een op en top Belgisch product van de […]
Bestel exclusief via Deliveroo de gerechten van Le Prestine in Antwerpen
Amper drie maanden geleden opende Sergio Herman zijn nieuwe restaurant Le Pristine in Antwerpen. De nieuwe maatregelen hebben de sterrenchef ertoe aangezet om beroep te doen op Deliveroo om de […]
Ghost kitchen Casper opent vier zaken in 2020
Een restaurant zonder zitplaatsen, het bestaat én het werkt. In volle coronacrisis een succesvolle zaak uitbouwen is niet evident. Toch slagen CEO Matthias Laga en COO Amerigo Delli Bove erin […]
Vins de Bordeaux: wijnjaar 2020, een ongewoon jaar
Soms extreme klimaatverschijnselen, voorjaarswerken in de wijngaard waarvan de organisatie tijdens de lockdown compleet werd herdacht, vroegrijpheid in elk vegetatief stadium van de wijngaard, optimale nazomer … Het wijnjaar 2020 […]
Millésime Bio 2021: vakbeurs om naar uit te kijken
Vakbeurs – 25, 26 en 27 januari 2021. Als eerste internationale bijeenkomst in de wijn-, brouwerij- en gedistilleerde drankenindustrie van het jaar, belooft Millésime Bio 2021meer dan ooit hét evenement […]
Best Oyster Master of Belgium
De eerste editie van de wedstrijd “Best Oyster Master of Belgium” vindt plaats op maandag 7 december 2020. Ze wordt georganiseerd op initiatief van Les Vins du Centre-Loire en in […]
Aux Armes de Bruxelles
Paradepaardje van Brussels Ilot Sacré Het paradepaardje van het Îlot Sacré, in het hart van de hoofdstad van Europa en op een steenworp afstand van de Grote Markt, Aux […]
34 Lunch garden restaurants blijven open
bieden “Come In & Take Out” oplossing aan Ondanks dat de regering vrijdag de sluiting van alle cafés en restaurants heeft aangekondigd, blijft Lunch Garden haar welbekende gerechten aan […]
De Duistere kant van ‘DON’
DON PAPA RUM BRENGT ‘SIGNATURE’ COCKTAILS UIT VOOR HET HALLOWEEN SEIZOEN Don Papa Rum, de premium ‘single island’ rum gemaakt op het eiland Negros in de Filipijnen, heeft zijn Don […]
Coöperative Faiset Marça
Deze coöperatieve werd opgericht in 1912 en verenigt ondertussen meer dan 250 families van wijnbouwers die al generaties lang in de dorpen Falset en Marça wonen. Zij kennen nagenoeg elke […]
Ontstaan van de zoete Bordeauxwijn: legende of waarheid?
Verschillende legendes : Volgens een eerste legende hebben we de zoete witte wijn te danken aan handelaar Focke, eigenaar van Château La Tour Blanche in Sauternes. In 1836 heeft hij […]
Big Green Egg kent forse groei in 2020
Wereldmarktleider in Kamado’s beantwoordt perfect aan de huidige behoeftes van Belgische consument naar meer kwaliteit; gezelligheid en vrijheid. Een uniek luxe kookboek, tal van nieuwe accessoires en duurzamere houtskool: het […]
Calvados Pays d’Auge – Roger Groult / VS20-slot
27 ha boomgaarden – Appellatie : Calvados Pays d’Auge Een unieke knowhow die al 5 generaties lang van vader op zoon wordt overgedragen. De ciderappels worden geoogst in de boomgaarden […]