EEN UNIEKE COMBINATIE VAN BELGISCHE WIJNDRUIVEN EN BOTANICALS, BAANT EEN WEG VOOR EEN BREED SPECTRUM VAN NIEUWE, NATUURLIJKE DRANKEN Wijndruiven en Aromatechnologie, een route naar dranken innovatie. Als aroma-en voedingstechnoloog […]
WATERLOO ‘The Surgeon’, WATERLOO ‘The Nurse’ & WATERLOO ‘The Brancardier’ Anthony Martin presenteert trots zijn allereerste whisky’s, gedistilleerd door het jonge team van zijn zoon Edward, in de kleinste stokerij […]
Voor de vierde keer op rij organiseert VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- & visserijmarketing) de Week van de steak-friet. Daarvoor werkt het samen met zijn Waalse collega’s van Apaq-W. De […]
We’re Smart® Awards onthullen wereldtop van groentenrestaurants0 We’re Smart® Green Guide, dé referentie in de culinaire wereld van groenten, maakte op 21 september de beste groentenrestaurants én -bedrijven ter wereld […]
Welkom in de wondere wereld van geuren en kleuren, smaken en texturen. Het Belgische kindervoedingslabel Sienna & Friends specialiseert zich in biologische smaakbommen voor baby’s vanaf 6 maand. Geen ‘prefab’ […]
Sam Verheecke wint de wedstrijd ‘Eerste Maître d’Hôtel van België 2021’ De Prijs Prosper Montagné werd voor de 68ste maal georganiseerd. Tijdens dit jaarlijks culinair topconcours wordt op zoek […]
Vernieuwing en dynamiek in het bierlandschap. Na de succesvolle lancering van – Cornet – in 2014 lanceren de brouwers van Brouwerij De Hoorn – Cornet Smoked – een uniek blond […]
Om het Tweehonderdjarig bestaan te vieren, kondigt Château Montrose, Grand Cru Classé de Saint-Estèphe, de lancering van een uitzonderlijke box aan. Een echte “rariteitenkabinet”, deze op maat gemaakte doos, in […]
Het is ondertussen nagenoeg 15 jaar geleden dat Ludwig Timmermans samen met echtgenote Chris Ryckmans, de uitdaging aanging om in een burgerwoning in Kortenberg een stijlvol maar vooral aromarijk restaurant […]
Op 24 september stelde Belgian Feed Association (BFA) haar nieuw Duurzaamheidscharter officieel voor. Dat omvat 12 concrete doelstellingen voor de komende 10 jaar inzake onder meer methaanuitstoot, sojaproductie, antibioticagebruik en […]
Dit wijnhuis maakt deel uit van de nieuwe generatie wijnboeren en werd in 2004 officieel opgericht hoewel de activiteiten reeds enkele jaren liepen. Het heeft tegelijk met de uitbouw van […]
De familie Pirard is sinds 1945 nauw verbonden met het wijngebeuren en ontwikkelde de voorbije decennia een ongelimiteerde passie voor wijnen die in de verschillende winkels tot uiting komt. “Elk […]
Fautor is een familiaal wijnhuis dat via haar wijnen een aangename levensvisie wil beleven, gekoppeld aan nieuwe inspiraties, gevoelige emoties en interesse voor de kunst. Vier elementen, nl de terroir, […]
Goed nieuws voor alle Bavet-lovers: Bavet’s awesome spaghetti bowls zijn vanaf nu te vinden in 2 compleet nieuwe steden! Bavet gaat over de grenzen heen, de landsgrens én de taalgrens […]
Een wijnbar met meer dan 70 wijnen per glas en tappen doe je zelf . Blijdorp is een hotspot rijker. In september opende Walsjérôt haar deuren op het Bentinckplein in […]
