Topchef Kobe Desramaults
EERSTE CULINAIRE STADSCURATOR VAN OOSTENDE Oostende: eerste stad die een culinaire stadscurator aanstelt. Groot culinair nieuws voor de restaurateurs en de bezoekers van Oostende: de stad benoemt Kobe Desramaults, […]
Wijnfestival Delhaize: Sterren en bubbels
Tijdens het wijnfestival, dat plaatsvindt van 17 september tot 14 oktober, biedt Delhaize iedere week 2+1 en -25% promoties op meer dan 200 wijnen, schuimwijnen en alcoholvrije wijnen. Daarbovenop biedt […]
Wijnbeurs Carrefour Market en Hyper /2 : markttendenzen 2020
De belangrijkste wijntendenzen voor de periode van 01/07/2019 tot 30/06/2020. Stille Wijnen Deze wijnen stijgen met 9,2% ten opzichte van het Belgische totaal. Carrefour Belgium stijgt met 9,9% met verschillende […]
Wijnfestival Delhaize
De huidige gezondheidscrisis zal geen invloed hebben op het Delhaize Wijnfestival dat twee keer per jaar plaatsvindt en dat hoog gewaardeerd wordt door wijn- en bubbel enthousiasten. Van 17 september […]
Restaurant En face de l’île – Hastière
Hotel & Restaurant Les Sorbiers opende met bravoure zijn deuren in Hastière aan de oevers van de Maas… Een groot ecohotel dat in België de deuren opent in volle coronacrisis, […]
Deutz vintage 2020
Van oktober tot begin maart viel er in de Champagnestreek veel meer regen dan normaal, ongeveer 500 mm water, terwijl er in de Champagnestreek gemiddeld 600 mm water per jaar […]
Wijnbeurs Carrefour Market en Hypermarché /1
Ook in deze coronatijden brengt de jaarlijkse herfstbeurs van Carrefour een selectie voortreffelijke wijnen voor iedereen. De wijnbeurs Carrefour loopt van 16 september tot en met 5 oktober en dit […]
Restaurant Hotel du Moulin Ligneuville
Een hotel-restaurant dat al sedert 1875 smulpapen gelukkig maakt op een magische plek. Het huis bezit ontegensprekelijk een ziel en een zorgzaam bewaard intiem karakter. Maar zoek ondanks de naamgeving […]
2020, vroeg oogstjaar
Vooruitzichten en evoluties in de regio Bordeaux door de Laboratoires Oenoconseil: De regens van 10 oktober 2019 versnelden het einde van de oogst van 2019 en markeerden met een atypische […]
Restaurant Moulin du Val Dieu – Aubel
Dit restaurant bevindt zich in de gebouwen van de molen die oorspronkelijk de Molen van de Abdij van Val Dieu was. Vandaag is de ‘Moulin du Val Dieu’ een typische […]
Belgische groenteconsumptie ondermaats
maar No Fairytales tovert makkelijk meer groentjes op je bord Vrolijke groentetortilla’s uit Nederland veroveren koelschap Belgische supermarkt. Uit de jongste Voedselconsumptiepeiling blijkt dat de Belg te weinig groenten […]
Logis hotels in het hartje van de wijngaarden
Ben je een wijnliefhebber? Dan zou je allicht graag willen weten waar je lievelingswijn vandaan komt, die wijnstreek verkennen en er ontdekken hoe de wijn wordt geproduceerd. Een goede reden […]
Brasserie B&B Les 4 Lunes- Lavaux St Anne
Les 4 Lunes is een uitvloeisel van een lokale familiebrouwerij opgericht in 1986 waarvan de huidige eigenaar Bill in 1998 het management en exploitatie overnam. Hij kocht het naastliggende pand […]
Sprookjes in de keuken
1001 food stories van Mill & Mortar toveren het Midden-Oosten op je bord Geïnspireerd op de Noord-Afrikaanse en Midden-Oosterse keuken, doen de nieuwste specerijen, kruiden en blends van Mill & […]
Domaines Fabre sluit zich aan bij Vignobles & Signatures
De Domaines Fabre en Médoc zijn familiebedrijven die al verschillende generaties lang wijnen produceren in de Haut-Médoc & Margaux benamingen, in het hart van de linkeroever van Bordeaux. “Voor de […]