Alfonsburger: of de geboorte van de BURGERnomie – Zaventem
Nog een burgerrestaurant erbij ? Het is veel meer dan dat volgens Roland Debuyst die in Zaventem zijn ALFONSBURGER heeft geopend. Op het menu staat een brede keuze aan kwaliteitsburgers […]
Eat! Brussels, drink! Bordeaux
Op eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX geven de workshops van de Ecole du Vin de Bordeaux en de Masterclasses de Bordeauxwijnen net dat tikje extra glans. Van 7 tot 10 september […]
The Winery: Watermaal Bosvoorde
Meer dan een wijnbar, veel meer dan een wijnkelder … Het appreciëren van een goed glas wijn is een levenskunst die in Brussel driftig beoefend wordt. Sinds enkele jaren schieten […]
Comptoir du Ry of Thailand – Waver
Binnen de Aziatische gastronomie neemt de Thaise keuken een bijzondere plaats in bij fijnproevers die van intense en authentieke smaken houden. Op het kruispunt van de traditionele eetculturen van India […]
Union des Producteurs (UDP) Saint-Emilion
Vinexpo Bordeaux is een tweejaarlijks wijnevenement voor wijnexperten. Voor de UDP Saint-Emilion een unieke gelegenheid om haar banden met invoerders en klanten te verruimen en nieuwigheden te lanceren. Alain Naulet, […]
De Brustele – Kasterlee
Deze brasserie maakt integraal deel uit van het hotel-restautrant complex De Watermolen. Het figuurlijk kleine broertje heeft een al even figuurlijke lagere toegangsdrempel maar serveert net als de grote broer […]
Château Fonréaud 2011- AOC Listrac-Médoc
Château Fonréaud zorgt met het millésime 2011 andermaal voor een mooie vintage die de consument moet bekoren. De wijngaard van Château Fonréaud, 36 ha, is gelegen op de hoogten van […]
Château Saransot-Dupré verkozen tot beste Cru Bourgeois 2017
Tijdens Vinexpo 2017 werd, in aanwezigheid van Olivier Cuvelier, president van de Crus Bourgeois du Médoc, Jacques Dupont journalist ‘Point’ en Mark Wilford, peter van de editie 2017, de cru […]
Restaurant Chez Vincent – Brussel
Restaurant Chez Vincent in de Predikherenstraat, een straatje dat verscholen ligt in hartje Brussel achter de St Hubertusgalerijen, opende de deuren in de vroege 20ste eeuw, 1903 om precies te […]
Restaurant Het Land – Berlaar
Meer dan twintig jaar terug startte Steven Bes samen met zijn echtgenote Mira in 1994 in de Lierse Begijnhofstraat het restaurant ‘Het Land van Belofte’ op. Een samenloop van toevallige […]
La Motte’s Pierneef Syrah Viognier
Château La Motte Wine Estate ligt in de prachtige Franschhoek-vallei in Zuid-Afrika’s Kaapse Wijnlanden. Het domein geniet van een schilderachtige omgeving en is samen met zijn portfolio van fijne wijnen, […]
COYA lanceert deze zomer een eerste pop-up in Porto Cervo, Sardinië
De multidimensionale Latijns-Amerikaanse levensstijlgroep COYA, beroemd om zijn Peruaanse gerechten en levendige Pisco bars, lanceert deze zomer een populaire pop-up op de Sardeense kust. Van 15 juli tot 15 september […]
La Table de Mus: de must van Oud Korenhuis – Brussel
2016 was voor La Table de Mus een fantastisch jaar! Ze ontvingen het Certificaat van uitmuntendheid van TripAdvisor, kregen 13/20 in Gault&Millau, ontvingen de prijs van Best of 2016 for […]
Mosseldorp Philippine opent mosselseizoen
Het Zeeuwse mosseldorp Philippine heeft op kleine schaal het mosselseizoen 2017 geopend in combinatie met de verkozen mosselwijn 2017-2018. Een initiatief van het “Culinair Mosselgezelschap” bestaande uit zeven mosselrestaurants ter […]
PALM Belgian Craft Brewers gelooft in groei en investeert in haar merken
Na de relaunch van Rodenbach en Brugge Tripel en de lancering van Cornet is voor PALM Belgian Craft Brewers de tijd rijp om ook het merk Palm te actualiseren, tevens […]