Michelin gids Nederland 2017 pakt uit met één nieuw tweesterrenrestaurant en vijf restaurants die met een eerste ster worden onderscheiden. Deze selectie toont aan dat de Nederlandse gastronomie zijn schwung […]
Hotel-restaurant Tafelrond in een project van Jan Callewaert op de Grote Markt in Leuven en vindt een onderkomen in de statige gebouwen waar voorheen een afdeling van de nationale bank […]
Dame Gisèle, de oprichtster van de Abdij Ter Kameren heeft de roerstok volledig overgenomen. “LA BRASSERIE DE LA CAMBRE” wil naar aanleiding van het succes van haar eerste, in 2014 […]
La Villa Lorraine, een van de voornaamste Brusselse gastronomische instituten, meer dan eens voorgesteld als de schone slaapster, is genesteld op twee passen van het statige Terkamerenbos. Het verlies van […]
Toen Bruno Antoine een sfeervol maar vergeten café ontdekte in de buurt van het Brusselse Flageyplein, rijpte onmiddellijk het idee om deze, net als de andere horecazaken die reeds op […]
Jan (15), de brouwassistent van Vrijstaat Vanmol, wil een eigen bier op de markt brengen. Begin dit jaar werd Vrijstaat Vanmol opgericht door cartoonist Erwin Vanmol. Wanneer Erwin in zijn […]
Restyling voor sterrestaurant Spetters in Breskens. Chef-kok en eigenaar Laurent Smallegange gaat zijn restaurant Spetters in Breskens restylen. De met één Michelinster bekroonde eetgelegenheid krijgt meer comfort, een frisse uitstraling […]
Net voor het Lamotcomplex en hotel Novotel is dit restaurant ingeplant aan de oevers van de Dijle en vond het een onderkomen in een statig herenhuis dat in 1791 voor […]
Domein van 28 ha ten zuidoosten van Saint-Emilion omringd door bossen met een uitzonderlijke ligging, dat volop van de zon kan genieten. Argilo-kalkachtige gronden met diepere kalkachtige residuen en ondergrond […]
Hello , nice to meet you. Dat geen gewone staafmixer is, heeft u wellicht al begrepen, toch? Dit compacte keukenapparaat kan gezien worden als een complete keukenrobot. Met bamix kan […]
Genesteld in de Relais des 3 Mas die tegen een heuvelflank in de baai van Collioure werd opgetrokken, baadt het restaurant la Balette figuurlijk in het zilte water. Grote ramen, […]
De familiale passie voor wijn zag na de tweede wereldoorlog het levenslicht in 1945 in Verviers, Jacques Pirard met een neus voor zaken, opende er immers in samenwerking met een […]
Deze wijnkelder symboliseert 27 eeuwen wijncultuur die volgens de overlevering 7 eeuwen voor Christus door de Feniciërs in Frankrijk zou zijn ingevoerd via een haventje nabij de Canigou. Een eer […]
Het restaurant van het Parker hotel Brussels in Diegem geniet alvast van een gezellige, cosy lobby waarbij de gasten zich onmiddellijk opgenomen voelen in een huiselijke sfeer. De nieuwe uitbaters […]
De Mas Ariel is de perfecte weerspiegeling van een historisch patrimonium gekenmerkt door de diversiteit van zijn terroirs, zijn landschappen en ruim 130 unieke percelen. Olivier Decelle beschermt deze terroirs […]