JRE: Een nieuwe gids en een nieuw lid
Afgelopen maandag 18 maart hebben de JRE tijdens hun jaarlijkse algemene vergadering, hun nieuwe gids voorgesteld in hartje Vlaams Brabant. Meteen ook de ideale gelegenheid om hun nieuw lid, Simon […]
Afgelopen maandag 18 maart hebben de JRE tijdens hun jaarlijkse algemene vergadering, hun nieuwe gids voorgesteld in hartje Vlaams Brabant. Meteen ook de ideale gelegenheid om hun nieuw lid, Simon […]
IJsboerke is gekend voor zijn lekker roomijs met een volle zachte smaak, Belgische traditie en vakmanschap. Naast bestaande samenwerkingen met Jules Destrooper en Chocolade Jacques, tevens Belgische familiebedrijven die dezelfde […]
In Château du Lac in Genval vond de tiende editie plaats van de Junior Coffee Ambassador wedstrijd georganiseerd door Rombouts Coffee. Voor deze 10de editie schreven zich 18 laatstejaarsstudenten […]
Het is niet altijd nodig om naar de kust te gaan en te genieten van al het heerlijke wat de zee biedt. Ook in het binnenland, vinden we uitstekende adressen […]
Ingrediënten voor 4 personen: 150gr gekookte quinoa, 150gr Parmaham, 150gr granaatappelpitjes, 150gr blauwe bessen, 350gr wortelen, 30gr pompoenpitten, handje andijvie, peper en zout, appelazijn, extra vierge olijfolie Voorbereiding: Rasp […]
Gustor Meat Boutique is een uitzonderlijk vleesleverancier die begint waar de traditionele slager stopt ! Gustor Meat Boutique is een Premium bedrijf dat elk aspect van het Online slager-zijn wil […]
Zestien leerlingen van acht hotelscholen streden in Turnhout om de AEHT Cornet Trophy waarin werd gefocust op beer-and-food-pairing. Voor hen was het vaak een eerste, creatieve en succesvolle, kennismaking met […]
Met de opening van het nieuwe Martin’s Agora resort krijgt Louvain-la-Neuve meteen twee nieuwe culinaire trendsetters. B’Comme is een brasserie die zich toelegt op een gezonde en smaakvolle keuken, terwijl […]
Wil je jezelf goed doen, anders eten? Wil je je batterijen opladen? Levering van het ontbijt tot het avondeten, koken niet nodig, alles is klaar om van te genieten. De […]
De presentatie van de Matusalem rum was voor Maarten Jordaens van Foodpairing een ideale gelegenheid om de kwaliteit van de rum niet alleen in cocktails, maar ook bij diverse bereidingen […]
Voortaan bezorgt Deliveroo BURGER KING® producten aan huis in Luik. De WHOPPER®, Double Steakhouse, frieten en zelfs uienringen zullen via de bezorgservice aan huis geleverd worden. De thuisbezorging van een […]
Wie wordt Eerste Kok en Eerste Maître d’hôtel van België 2020 ? Op 25 februari werden aan Sander Van de Walle (sous-chef van restaurant Sel Gris in Duinbergen) en […]
Voor het eerst organiseert de Martin’s hotelgroep een ‘Martin’s restaurants week’ waaraan alle restaurants van de hotelketen deelnemen. Dit uitzonderlijk culinair festival loopt van 4 tot 10 maart, tijdens deze […]
Vijfde editie van de JRE Cooking Cup, georganiseerd door JRE België. De ideale gelegenheid voor jonge leerlingen van hotelscholen om hun talenten en vaardigheden in praktijk om te zetten voor […]
Met restaurant Octave opent in Antwerpen het eerste ‘bean to bar’ restaurant ter wereld. Waar een chocolatier zelf geselecteerde cacaobonen roostert en eigenhandig verwerkt tot chocolade. Met een uniek smaakprofiel… […]