International Beer Day
Exclusief: Deliveroo slaat de handen elkaar met Brussels Beer Project Ontdek het gamma van Brussels Beer Project tijdens International Beer Day. Op 5 augustus vieren we International Beer Day, en […]
Exclusief: Deliveroo slaat de handen elkaar met Brussels Beer Project Ontdek het gamma van Brussels Beer Project tijdens International Beer Day. Op 5 augustus vieren we International Beer Day, en […]
In Moravië kun je volop genieten van cultuur, natuur en gastronomie. Tsjechen staan vooral bekend als bierdrinkers, toch worden ook in dit deel van Europa wijnen geproduceerd. Zuid-Moravië is het […]
Cocktailsuggesties om de artisanale Spritz van Meyer’s brothers opnieuw te beleven. Meyer’s Granita Spritz Een eerste recept ontwikkeld door de Monday Morning Cooking Club, die belooft Spritz fans te […]
27 en 28 augustus 2022, twee vakjes die de bierliefhebbers reeds hebben aangekruist op hun kalender want BXLBeerFest keert voor de vierde keer terug voor een fantastisch bierweekend. Na twee […]
Luxemburg is een land dat bol staat van de smaken: brouwerijen, vlees, kazen… het zijn meestal kleine lokale producenten die de Luxemburgse terroir alle eer aandoen. De culinaire topregio’s zijn […]
Recept-inspiratie: twee zomerse Cacao Infused Cocktails door mixoloog Hannes Desmedt Orangettes Neck Dit heb je nodig voor 1 glas : 30 ml Bourbon Whiskey – 30 ml Madeira (The Madeira […]
Herdade dos Grous heeft zich aangesloten bij de International Wineries for Climate Action (IWCA), waarmee zij zich verplichten tot een jaarlijkse vermindering van de uitstoot van broeikasgassen (BKG) en het […]
Wijnhandelaar, nieuwe voorzitter van de Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) Op maandag 11 juli 2022 heeft de Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, die paritair is samengesteld […]
ONTDEK DE NIEUWE MOËT & CHANDON CHAMPAGNE BAR BIJ HARRODS, LONDEN Moët & Chandon opent zijn grootste stand-alone champagnebar in Europa in Harrods, Knightsbridge, Londen met een volledige selectie champagnes […]
“Ik kan niet zonder champagne, in geval van overwinning, verdien ik het, in geval van nederlaag, heb ik het nodig.” Napoleon Bonaparte Deze quote van de grote Franse veldheer en […]
2 vrouwen, 2 karakters…En dat proef je ! Maria-Cristina is een heerlijke, Portugese wijn, op basis van Arinto, Rabigato en Viosinho voor de witte druiven. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta […]
We sluiten ons overzicht af met Hound’s Tree wijnen en de wijnkelders Lamoureaux Landing. Hound’s Tree wijnen Hound’s Tree is opgericht in 2015 met het doel om op een ambachtelijke […]
In onze voorlaatste bijdrage over de wijnen uit New York state belichten we de Hermann J.Wiemer wijngaarden, Red Newt cellars en Four Maples. Hermann J. Wiemer wijngaard De Hermann J. […]
In deze bijdrage zetten we Lieb cellars, RGNH North Fork en de Brotherhood wijnmakerij in the picture Lieb cellars: Opgericht door Mark Lieb in 1992, is Lieb cellars uitgegroeid van […]
Ditmaal aandacht voor de rijke tradities van de Mazza Chautauqua kelders, Palmer en Paumanok wijngaarden. Mazza Chautauqua kelders Mazza Chautauqua cellars is de derde wijnmakerij van de familie Mazza. De […]