Niet alleen wegens de superieure kwaliteit, maar ook omwille van de associatie met Brad Pitt en Angelina Jolie geniet Miraval Rosé wereldwijd een aura van exclusiviteit. Dat het gerenommeerde wijndomein […]

Deze lekkere dorstlessers zorgen voor de nodige verfrissing   Het zomert weer volop! Tijd om de BBQ uit te rollen en vrienden uit je bubbel op te trommelen. Maar laat […]

Bruynooghe Koffie dat is Belgische ambacht, baristakwaliteit en simpelweg “bèrelekker”. Van slow brew tot espresso, de West-Vlaamse Bruynooghe Koffie is even eigenwijs als veelzijdig. Dat bewijzen deze drie verrassende koffierecepten: […]

Een familiegeschiedenis, mooie kelders, een moderne vatenkamer, een know-how, we zouden hier in een situatie zitten die een paar anderen zouden kunnen claimen als deze wijngaard in het hart van […]

Natuurkurk, schroefdop, plastic kurk en zelfs glazen stoppers. Er bestaan tegenwoordig veel manieren om een wijnfles mee af te sluiten. De natuurkurk was lange tijd de norm, maar voldeed ook […]

Oorspronkelijk was het de zee waar de kalkachtige mariene afzettingen zich al meer dan 200 miljoen jaar opstapelen. Deze afzettingen zijn min of meer poreus omdat ze bestaan uit de […]

Champagne Franck Bonville wenst zijn zichtbaarheid te versterken en de kwaliteit van zijn wijnen met de Belgische champagne- en gastronomieliefhebbers te delen. De liefde voor het beroep van wijnmaker en […]

Zin in originele ideeën om je bakkunsten een nieuw elan te geven? Verras iedereen op je wekelijkse zomeraperitief door je home-made dessert te combineren met thee! » Rijstpuddingsushi met Japanse […]

– De wijnmakerij heeft al haar ruimtes met preventieve maatregelen aangepast en ging op 1 juli weer open voor het publiek – Joan Romero, de nieuwe directeur wijntoerisme van de […]

Plan voor de bescherming van geografische aanduidingen (I.G.) Bordeaux in China: Bordeaux zet een belangrijke stap vooruit met de overwinning in een strafzaak   Op 4 juni 2020, na een […]

Een 100% Brusselse samenwerking en “zero-waste” initiatief Hoewel de quarantaine een moeilijke tijd is geweest voor de hele horecasector, hebben de Brusselse brouwerijen grote veerkracht getoond door onlinediensten te ontwikkelen […]

Klink weer op de vriendschap met nieuw biertje. RDV, kort voor rendez-vous, wil vrienden terug samenbrengen na een lange lockdownperiode. De coronacrisis zorgde ervoor dat we elkaar moesten missen. Afspreken […]

Raf Sainte van Restaurant ‘De Gebrande Winning’ Sint-Truiden winnaar van de Cornet Beer & Food Pairing Award 2019-2020   Bier heeft de laatste jaren een bijzondere plaats in de gastronomie […]

The start of the Chateau Guiraud range. G of Château Guiraud is a dry white wine made from grapes harvested at full maturity. It is aged for approximately 7 months […]

En 2018, la Nature nous a offert un beau millésime, de belle maturité et d’une concentration élégante. La palette aromatique évolue dans le spectre des fruits noirs, notamment la cerise […]