Carrefour-wijnexpert Maxime Lebrun, aankoper Europese wijnen, reist door de wijnproducerende regio’s op zoek naar nieuwigheden en koopt de beste schuimwijnen, Europese en wereldwijnen. Hij nam de taak op zich om […]
Dit wijnsegment werd op de proeftafel voorgeproefd samen met Carrefour-wijnexpert Olivier Goyvaerts, Olivier is aankoper Franse wijnen en bezoekt meerdere keren per jaar de Franse wijngaarden. Naast kwaliteit heeft hij […]
Ingrediënten voor 4 personen: 300g gekookte kikkererwten – 200g aardappelen – 100 g prei – 1 eetlepel kurkuma- 1 teentje knoflook – 60 g Pecorino kaas- rozemarijn – tijm – […]
De beste wijnen van alle origines worden geselecteerd door een trio wijnexperts – ● Promoties en acties worden aangeboden aan klanten in de Hypermarkten Carrefour (van 2/10 tot 22/10) en […]
Deze gerenommeerde en aromatische eau de vie van Anjou weerspiegelt perfect het rustieke leven en de savoir-faire van haar regio. Het is geen geheim dat craft spirits herontdekt worden door […]
Geen lyrischer gebakje dan de beroemde Madeleine, die bladzijden lang bezongen werd door Proust. Jacques Brel wachtte dan weer avonden lang op zijn geliefde met dezelfde naam, die maar niet […]
Het Internationaal dorp tijdens de manifestatie Eat! Brussels, drink! Bordeaux telt naast de Afrikaanse en Amerikaanse vertegenwoordigers ook afgevaardigden uit Azië en Europa. Azië Chennai (India) : De Tamil-keuken is […]
Doordat Rueda, maakt niet uit welk type, fris en sappig overkomt, gaat hij fantastisch samen met allerlei visgerechten. Voor de lekkerste combinaties kijk je niet alleen naar de vissoort, maar […]
Het culinaire aanbod in Brussel is bijzonder rijk en divers. Daarom pakt het festival eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX van 5 tot 8 september opnieuw uit met het Internationaal Dorp in […]
RECEPT 3: CROQUEWAFEL MET BEENHAM, BASILICUM EN TOMAAT INGREDIËNTEN (4 personen) : 2 vellen kant-en-klaar bladerdeeg – 8 sneetjes Passendale Classic Bio – 8 sneetjes beenham – 1 bot […]
750 bierliefhebbers plukken de door Palm geteelde hop – • 5.000 kijklustigen genieten van een dagje Belgische bier- en hopcultuur – • € 25.000 uitgereikt aan jeugdverenigingen Samen hop plukken […]
De winter 2018/2019 is een zachte winter. Van december tot februari valt er bijna 25% minder neerslag en zijn de temperaturen 2°C hoger dan normaal, ondanks een zeer koele januarimaand. […]
RECEPT 2: TOAST MET PESTO VAN GROENE OLIJVEN & SALADE VAN AVOCADO EN RADIJS INGREDIËNTEN (4 personen) : 4 grote sneden zuurdesembrood of volkorenbrood – 8 sneetjes Passendale Classic […]
Dit jaar brengt Hennessy opnieuw een Very Special Limited Edition fles uit in samenwerking met een spraakmakende kunstenaar. ’s Werelds best verkochte cognacmerk strikte dit jaar Felipe Pantone voor het […]
RECEPT 1: ONTBIJTMUFFINS VAN EI, TOMAAT EN PASSENDALE BIO INGREDIËNTEN (6 personen): 12 scharreleieren – 6 sneetjes Passendale Classic Bio, in stukjes gesneden – 1 zoete ui, fijngesneden – 1 […]
