Crème van aardpeer met Parmaham en geroosterde kool
Ingrediënten voor 4 personen: 500 g aardpeer (geschild), 200g aardappelen, 1 kleine ui, 50g verse room, groentebouillon, peterselie, zout, peper, olijfolie, 100g Parmaham, 6 tot 8 bladeren boerenkool, croutons. Voorbereiding: […]
